豆豉虎皮椒怎么做(怎么做豆豉)

大家好，下面是小编整理的有关于豆豉和虎皮椒怎么做和详细的解释。现在让我们来了解！

1.鸡蛋4个，蒜3瓣，豆豉10g，小米椒2个，白糖1/2勺，盐2g，酱油1勺。

2、做法:锅内水烧开，将鸡蛋放入中火煮8分钟，然后捞出用冷水淋浴，将鸡蛋去壳备用。

3.将小米椒和葱切成小块，蒜和豆豉切碎备用。

4.将适量的植物油倒入锅中。油温七成热时，放入鸡蛋，入锅煎。

5.煎至表皮焦黄起皱，然后捞出。

6.炒锅留少许底油，下蒜末、小米椒、豆豉炒香。

7.加入虎皮鸡蛋，加入酱油、糖和少许盐搅拌均匀。

以上讲解了豆豉虎皮椒的制作方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。