怎么炒土豆片好吃视频(怎样炒土豆片最好吃法)

大家好，下面是小编整理的有关于怎么炸薯片和详细的解释。现在让我们来了解！

材料:土豆2个、青椒1个、胡萝卜半根、食用油适量、酱油1小勺、盐适量、葱蒜适量、鸡精1小勺。

1.土豆去皮，洗净，切块，用水冲洗两遍。

2、青椒切片，胡萝卜切片，并准备少许葱蒜。

3.炒锅烧热，倒入食用油，放入葱和蒜，炒香。

4.然后加入胡萝卜片翻炒两次。

5.加入薯片，搅拌均匀。

6.薯片半熟时，放入青椒，翻炒均匀，加盐和鸡精调味。

7、锅装好了，可以上菜了。

土豆功效:

1、补充营养:

土豆含有丰富的维生素和钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，能给人体供应大量热能。

2、养胃:

土豆含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素和维生素C，能促进脾胃的消化功能。

3、泻药:

土豆含有大量的膳食纤维，可以润肠通便，防止便秘，预防肠道疾病。

4、预防动脉硬化:

土豆能供给大量对人体有特殊保护作用的粘蛋白。粘蛋白能保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑，防止心血管脂肪沉积，维持血管的弹性，有助于预防动脉粥样硬化的发生。

5、利尿消肿:

土豆中含有钾，可以代替体内的钠，同时将钠排出体外，有利于高血压、肾炎水肿患者的康复。

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