鸡肉和鸭肉哪个好吃
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道鸡和鸭哪个好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.从现代医学的角度来看,鸡鸭都是禽类食品,由蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等营养成分组成。虽然在内容上有些区别,但总体来说差别不大。
2.鸭肉还含有约0.8%至1%或5%的无机物。与畜肉不同,鸡肉含钾量最高,100克可食用部分达到近300毫克。因为鸡肉中蛋白质多,脂肪少,所以你可能更喜欢多吃鸡肉。
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