大连焖子制作(大连焖子制作方法)

大家好，下面小编给大家分享一下。大连很多人还不知道这个炖肉怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:红薯淀粉200g，纯净水933ml，酱油适量，大蒜少许，芝麻酱适量，味噌适量。

2.在红薯淀粉中加入纯净水。

3.搅拌均匀。

4.将搅拌均匀的淀粉溶液倒入不粘锅，小火加热，不要停止搅拌。

5、会慢慢出现固体，继续搅拌。

6.直到所有的淀粉液都变成透明的淀粉块。

7.向容器中加入食用油，最好是无气味的油，如玉米油，以容纳淀粉块。

8、将粉末放入容器中，尽量使表面光滑。自然冷却后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时以上。当然也可以过夜，第二天拿出来炒。效果更好。

9.将冷藏的粉末块倒置在案板上。

10、切块，可以根据自己的喜好稍微调整大小。

以上解释了大连红烧肉的制作。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。