豆腐怎么切(豆腐怎么切三角块)

豆腐怎么切三角块

   拿块豆腐收拾干净，首先切成几个有一个横截面是正方形的那种长方体。从正方形对角线处下刀，切成俩正三棱柱。

将三棱柱还原为一个正常的长方体，认真的切成差不多一厘米厚的片片。切完扒拉开就是三角块块啦。

家常豆腐怎么切三角块

准备好一块长方形豆腐，先一分为二切成正方形。再把正方形对角切成四个大三角形。

最后把这些大三角形再切成小的三角形即可。放适量花生油开中火煎至两面金黄，可以加其他配料再炒炒或者炖就是一道好菜。

豆腐怎么切三角块好看

1.拿块豆腐，收拾干净

2.看情况切成几个长方体，有一个横截面是正方形的那种

3.想办法切成俩正三棱柱

4.假装它还是一个正常的长方体，认真的切成差不多一厘米厚的片片

5.切完扒拉开，就是三角块块啦

6.往盘子里倒点儿淀粉，玉米的就挺好，把切好的豆腐扔进去

7.认真的裹上一层粉

8.锅里放油烧热，把裹好粉的豆腐码进去

9.瞅着底下那层焦黄定型了，给它翻个面

10.两面都煎黄就可以关火啦

11.扒拉出来沥/吸一下油

12.削块胡萝卜，洗个青椒

13.胡萝卜看心情切一切，觉得能配上豆腐就行

14.青椒也是

15.再根据豆腐多少跟个人口味切点姜蒜

16.锅里放油烧热扔姜蒜

17.扒拉香了扔胡萝卜

18.象征性的扒拉扒拉，倒点料酒

19.根据个人口味倒生抽

20.加点儿糖

21.扒拉扒拉，倒点儿蚝油

22.根据豆腐的量往里加水

23.搅和搅和煮开，把豆腐扔进去

24.扒拉匀，转中小火咕嘟一会儿，看心情决定盖不盖盖子

25.咕嘟得差不多了揪块豆腐尝尝，没啥问题了扔青椒

26.哐哐扒拉匀

27.闻着青椒没啥生味儿就可以关火啦

28.盛出来，拿好米饭跟勺

豆腐怎么切三角块包肉

食材：千张，生抽，蚝油，盐，白糖，孜然粉，烧烤料，白芝麻，小葱

做法：1、准备好所需食材，三角豆腐的切法是：取一张千张，沿着对角线切开，得到2个三角形。将三角形再对折起来，再沿着对角线再切，以此类推，切到你想要的样子。

2、起锅，放油烧热，放入千张片翻炒一会儿。

3.加入生抽、蚝油、少许盐、白糖、孜然粉、烧烤料翻炒均匀，千张不要翻炒时间太长，炒几下即可。

4.出锅前再撒上适量白芝麻，翻拌均匀装入盘中，再撒上香葱就可以开动啦。

豆腐菱形块怎么切

豆腐火锅有多种吃法，可以切块状，可以切完放到冰箱里面冻上，要吃的时候在拿出来，下去火锅里面煮，这叫冻豆腐，这是西北的吃法，作为南方人的我，第一次来大新疆，看到这种吃法，觉得很新奇，不过这样冻着在下去煮火锅，也确实很好吃，没有吃过的朋友可以小试一下，你会觉得冻豆腐放到火锅里煮，也是绝配。

豆腐的切法图解菱形

主料，豆腐，薄荷叶

蘸料：大蒜，辣椒酱，白醋

做法步骤

第1步.豆腐选这种半嫩又不会太老的，这个是我从凤凰山买的，但是其他豆腐也可以哟！

第2步.油锅加热，大火烧油至微微冒烟状态，下豆腐炸至表皮金黄焦脆即可，不要炸太久，以免豆腐空心。

第3步.趁刚好表皮金黄就可以把豆腐从锅中捞起，稍微沥干油，切成4块让豆腐中的热气散出来，手一点要快，手慢了可能豆腐的脆皮就会回软了。

第4步.搭配食用：

1.标配薄荷叶~越多越好，一口薄荷叶一口豆腐蘸酱料吃真是超级赞\(≧▽≦)/

2.蒜泥醋

大蒜剁碎或者捣泥，加入大蒜两倍量的白醋调匀即可。加入少许辣椒酱风味会更佳！

豆腐怎么切成菱形块

涮锅豆腐切成长方形块比较好看，可已码放整齐。

火锅店的冻豆腐要问怎么好看的话,我感觉应该是切成菊花型的,比较好看 。切出来一株像菊花一样散开,特别好看,特别漂亮 。

火锅豆腐可以切成厚片,长一点的条,菱形块等等都可以,不要切薄了,切薄了就煮碎了。

火锅豆腐切小方块的厚片。

豆腐怎么切三角块图解

1. 准备好一块长方形豆腐,先一分为二切成正方形。

2. 再把正方形对角切成四个大三角形。

3. 最后把这些大三角形再切成小的三角形即可。