烩面鸡汤的做法(鸡汤烩面片的做法)

大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道徽面鸡汤的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

清汤配烩面鸡丁卤汁；

制作徽面鸡丁卤清汤需要的原料有鸡肉、姜、草果、五香粉、白糖、酱油、盐；先将鸡肉切成1厘米大小的块，鸡肉和鸡油分开切；将切好的鸡油放入炒锅中翻炒；鸡油炒好后，放入姜末和草果翻炒出香味；将鸡块翻炒，加入半勺五香粉和少许糖搅拌均匀；加入一勺酱油和一勺盐翻炒均匀；倒入一碗水烧开，然后小火慢炖鸡丁；鸡丁煮熟收汁后即可出锅。

以上解释了惠面鸡汤的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。