白瓜子和南瓜子区别(白瓜子和南瓜子一样吗)

白瓜子和南瓜子一样吗

1.来源不同

南瓜子是葫芦科植物南瓜的种子，是以成熟后的南瓜经取子，晒干而成的，南瓜子通常在秋季成熟后采收。白瓜子是葫芦科倭瓜或西葫芦的种子，是以成熟后的倭瓜或西葫芦经取子 晒干而成的，白瓜子通常在夏季成熟后采收

2.产地的区别

南瓜子主要产于浙江、江西、江苏、四川、河北、山东等地。白瓜子主要产于内蒙古、黑龙江等地。

3.外形的区别

南瓜子外形呈扁椭圆形，一端略尖，边缘有棱，籽粒稍小。白瓜子外形也呈扁圆形，表面光滑，籽粒稍大，籽仁饱满。

4.颜色的区别

南瓜子外壳颜色呈黄白色，去壳后籽粒呈深绿色。白瓜子去壳后籽粒呈浅绿色，比南瓜子浅颜色稍浅。

5.口感的区别

南瓜子炒熟后吃起来口感香脆，回味清香。白瓜子吃起来口感稍淡，比起南瓜子要略差一些。

6.营养成分的区别

南瓜子含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、B族维生素等物质，此外，它还含有大量的镁、钙、钠、锌、硒、不饱和脂肪酸和亚油酸等微量元素。白瓜子虽然也含有和南瓜子差不多相同的物质，但它所含的亚油酸和微量元素硒没有南瓜子的高。这是它们营养成分上的区别。

白瓜子和南瓜子是一个东西吗

1、颜色和大小不同，白瓜子是白色的，个头比较大，里面的仁又扁又平，而南瓜子是暗黄色的，个头比较小，里面的仁比较厚，看上去圆鼓鼓的。

2、来源不同，白瓜子来自蒙古的特产雪片瓜，南瓜子来自南瓜。

白瓜子和南瓜子一样吗能吃吗

1、来源不同

白瓜子其实是一些不同品种的瓜子经过加工制作而成的，所以，白瓜子可以是用西葫芦里面的子制作出来的，也可以是用窝瓜或者南瓜里面的子制作而成的。而南瓜子，其来源很简单，它就是用成熟的南瓜里面的子经过晒干之后制作而成。

2、成熟的时节不同

白瓜子的来源有多种多样，而这些瓜的成熟时节大多数是在夏天，所以，夏天是白瓜子大量上市的时节。而南瓜子本身就是南瓜里面的子，南瓜一般要到秋天才会成熟，所以，南瓜子的成熟时节是在秋天。从这一点，就可以将南瓜子和白瓜子区别开来。

白瓜子

3、外边颜色的不同

这是南瓜子和白瓜子最大的区别，且一眼就能够看出来。白瓜子，顾名思义，其外表颜色是白色的，而南瓜子多为暗黄色。所以，我们在购买瓜子的时候，其实，很容易就能够将南瓜子和白瓜子区分出来，然后，再根据自己的喜好来购买。

4、产地不同

白瓜子一边产自内蒙，是内蒙的土特产品。内蒙的白瓜子体积较大，里面的仁也很大，吃起来特别香甜，现在英国、奥地利等国家的居民都非常喜欢吃白瓜子。南瓜子主要是产自山东、河北、江西等地，因为这些省份地区的南瓜产量较大，所以，南瓜子的产量也非常丰盛。 

白瓜子和南瓜子有区别吗

瓜子和吊瓜子男吊瓜子吃起来比南瓜籽要香嗯，南瓜子的皮要比吊瓜子炮两个的形状也不一样

南瓜子和白瓜子的功效与作用

南瓜子和白瓜子是两种不同的植物种子，它们有以下区别：

1. 来源不同：南瓜子是南瓜的种子，而白瓜子是白瓜的种子。

2. 形态不同：南瓜子通常比白瓜子大，且形状更为扁平、宽阔。白瓜子通常比南瓜子小，形状较为圆润。

3. 营养成分不同：南瓜子和白瓜子的营养成分略有差异。南瓜子中含有较高的蛋白质和脂肪，同时富含维生素E和锌等微量元素；白瓜子中则富含植物蛋白质、膳食纤维和维生素B族等营养成分。

4. 用途不同：南瓜子和白瓜子的用途也有所不同。南瓜子可以作为零食食用，也可以用于烹饪调料等；白瓜子则常被作为中药使用，具有清热解毒、利水消肿等功效。

总的来说，南瓜子和白瓜子是两种来源不同、形态、营养成分和用途略有差异的植物种子。

白瓜子和南瓜子一样吗图片

白瓜子就是南瓜子，从新鲜的南瓜里提取出来的，把新鲜的南瓜切开，捞出里面的囊，清洗干净里面的白瓜子，放到板上晾干即可。

1.先把细盐化成一杯（80克酒杯）浓盐水，倒入白瓜子内搅拌均匀，待5～6小时后瓜子阴干，即可待炒。

2.将白糖化成一杯水，待用。

3.把粗沙放入锅内炒干、炒烫，然后把糖水倒入，炒匀，等糖烟刚一冒出，速将瓜子放入，不停地翻炒(要用旺火)，待瓜子劈叭作响，并呈金黄色时，速将瓜子倒入筛内，筛净沙即（要迅速，否则就过火了）。

白南瓜子和南瓜子的功效是一样的吗

根据我多年吃南瓜和南瓜子的经验可以肯定的告诉你：南瓜子的壳是白色的，仁的表皮是绿色的，里面的果仁儿是白色的。希望我的回答对你有所帮助！

白瓜子和南瓜子的区别

白南瓜子是由南瓜经过风干等处理后的种子，通常会留下来做瓜子零食。这里的南瓜可以是任何品种，但是白南瓜所做出来的瓜子更加鲜美、口感更好，所以市面上的白南瓜子多是由白南瓜制成。