醋泡木耳泡久了有毒吗能吃吗(醋泡木耳要煮熟吗)

大家好，下面小编给大家分享一下。醋泡木耳长期吃有毒吗？能吃吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

正常的黑木耳本身没有毒素，在浸泡过程中也不会转化为毒素。一般来说，“有毒”是指黑木耳在泡发过程中被细菌、霉菌等微生物污染。头发泡久了，微生物产生毒素。一般来说，木耳泡过8个小时以上，含菌量远远超过原来的数量。这个时候就要考虑避免食用这种菌类了。

以上说明了醋泡木耳长期食用有毒。能吃吗？本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。