苦菜和蒲公英区别(苦菜和蒲公英区别在哪)
苦菜和蒲公英区别在哪
苦菜不是蒲公英,虽然苦菜和蒲公英很相似,但是两者还是存在一些区别的,是不一样的。
1、叶片不同。苦菜:苦菜的叶子丛生,花开的时侯会枯落,整体呈卵形、椭圆形,不具分裂,叶子顶端钝或着是尖。叶子的基部是楔形状的,边缘上面有粗锯齿排列,上面是暗绿色,而背面是淡绿色的。没有毛覆盖。蒲公英:倒卵状披针形的或着是长圆状披针形的,在顶端是端钝或急尖形状的,边缘有分布波状齿或者是羽状深裂的样子,其叶子顶端裂片比较大,呈现三角形或三角状戟形状。叶子的边缘全是锯齿状,平展着或者是倒向生长,裂片间夹有生小齿,在底部渐狭成叶柄状,叶柄和主脉是红紫色的,覆盖着蛛丝状白色柔毛。
2、花不同。苦菜:苦菜花的总苞呈线形状,很小;苞片也很小;所以整朵花也小。花冠是钟形的,呈黄色,在基部一侧囊肿并不明显,内有白色的长柔毛覆盖,花冠裂片呈现卵形蒲公英:花的整体颜色是白色。花的总苞呈钟状,整体是淡绿色的;有2到3层的苞片。外层总苞片是卵状的,边缘上面是宽膜质,在底部呈现淡绿色,而上面是紫红色的。
苦菜和蒲公英的作用有什么区别
苦菜用时需加红糖,煮好后放入红糖为宜。每次不要多喝,适量即可苦菜的功效很多,都是从调理胆囊炎延伸出来的, 它以前经常被用来充饥,树荣苦菜特别是在荒年的时候,那可是用来救命用的,树荣苦菜在用的时候也有讲究,即使充饥时往往也会把中间的苦芯去掉,这样才不觉得苦,单独吃苦菜也不建议多吃,但用来调理肠胃的时候或作用于保养时,则要加红糖的方法,使用是有点技巧的。红糖而且是在煮好后加入喝比较好,而不是煮的过程中加入。否则树荣苦菜的功效与作用就很难被发挥出来。苦菜红糖水用的苦菜是树荣苦菜,苦菜有很多种,树荣苦菜是野生的苦菜中的一种,叶子背面有白色的绒毛,一般只有在合适的季节采摘才有用。苦菜不是蒲公英也不是紫花地丁,不能混为一谈,苦菜有很多种,开紫色花的却不多。一般树荣苦菜必须经过风霜历练才能为人所用,而山里的苦菜则不能用,因为其往往被其他植物覆盖并不能充分经受自然界的霜冻之炼,所以使之反而无益。切不可听信山里就是好的。
苦菜和蒲公英是一种吗
苦菜和曲麻菜(苣麻菜)不是一种菜,二者不是同一植物。
曲麻菜在地上成单株式生长可以食用,叶片宽大,叶裂很小或者没有,植株直立生长,多分叉,伞状花序鲜黄色,和蒲公英花相似,但是蒲公英的花茎是空管状。
苦菜(苦麻菜)奇苦无比,只能当青饲料。地面成丛状生长,叶片较窄,叶裂较大而密,呈锯齿状。属于丛生头状花序,颜色淡黄或浅粉,只有指甲盖儿大小。
苦菜与蒲公英区别
苦菜和蒲公英不是一种植物。
苦菜只有一粗壮的花葶直立,只在最顶端分生小花序,花序开放于植株最顶端。
蒲公英的花序是叶间生,也就是腋生,每花的花葶基本等长,一花一葶。
另外,在开花期间,蒲公英的植株高度低于苦荬菜。
苦菜和蒲公英区别在哪儿
苦菜:苦菜嫩幼苗含蛋白质,脂肪,粗纤维,糖类,胡萝卜素,维生素,另外含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等。
蒲公英:蒲公英富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英叶含水分86%,蛋白质1.6克,碳水化合物5.3克,热量约有108.8千焦。
苦菜和蒲公英哪个功效好
二者的主要区别如下:
第一、 种类不同:婆婆丁是菊科蒲公英属;而苦菜则是菊科苦荬菜属
第二、 外观不同:苦菜是直立生长,黄色的花开在顶端;婆婆丁的花开在叶间,一葶一花
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