酸辣白菜怎么炒好吃又简单(酸辣白菜怎么炒好吃又简单窍门)

大家好，下面是小编整理的有关于怎么炒酸辣白菜和详细的解释。现在让我们来了解！

1.将大白菜嫩核切成细丝，用手拌下一汤匙盐，腌制3小时；

2.然后用手把白菜挤干，放到另一个碗里。

3、做花椒油——油热后放入花椒，待花椒变黑有香味后，弃花椒留油。

4.姜、红辣椒切丝，淋上辣椒油。加入醋、糖、水和少许盐调味。

5.最后倒在白菜上，拌匀。

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以上讲解了如何炒酸辣白菜，又好吃又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。