清蒸鲳鱼的做法?(清蒸鲳鱼的做法用微波炉能蒸吗)
大家好,下面给大家分享一下蒸鲳鱼的做法。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.主料是葱丝、胡萝卜丝、葱姜片为辅料,盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼和酱油、花生油。
2.鲳鱼洗净,两边斜打花刀,直抵鱼刺。
3.两边抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放入葱片和姜片,腌制15分钟左右。
4、起蒸锅,大火后,放入鲳鱼,盖上盖子,继续蒸5分钟。百科全书()
5.蒸鱼的时候准备洋葱丝,再切几根胡萝卜丝点缀。
6、蒸鱼去掉葱姜和多余的鱼汤,装盘。
7.倒入适量蒸鱼油;撒上洋葱丝和胡萝卜丝。
8.小锅加热适量花生油。这个要稍微热一点,加热到油微微冒烟。
9.把热油倒在洋葱丝上,一定要听到“滋啦”的声音。
它解释了如何蒸鲳鱼?这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误,请联我们进行更正。
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