怎么做好吃的西红柿鸡蛋面窍门(西红柿鸡蛋面简笔画图片大全)

大家好，下面是小编整理的有关于怎么做好西红柿鸡蛋面和详细的解释。现在让我们来了解！

1.材料:切面(挂面、手擀面均可)、西红柿、鸡蛋。盐少许，葱花，味精，食用油。

2.步骤:

(1)西红柿洗净，用开水焯一下，去皮，切片，放入碗中备用；

(2)将鸡蛋打入碗中，用筷子扰动，使其起泡；

(3)锅中放油，油烧开后放入葱花倒入蛋液，用筷子朝一个方向搅拌，使鸡蛋凝结成蛋花，倒出；

(4)另起锅，将西红柿倒入锅中炒烂，然后倒入蛋花，翻炒几下，加入精盐和味精，倒入碗中；

(5)煮面条，煮法与阳春面相同；

(6)吃的时候把面条舀到碗里，淋上适量的西红柿鸡蛋卤汁就可以吃了。

以上解释了如何做好西红柿鸡蛋面。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。