鲅鱼秋刀鱼区别(鲅鱼与秋刀鱼)

鲅鱼与秋刀鱼

鲅鱼，巴浪鱼和秋刀鱼不是一样的，是因为类别不同，决定了它们是不同的品种。具体来看，巴浪鱼属于鲈形目鲹科圆鲹属，秋刀鱼则属于颌针鱼目竹刀鱼科秋刀鱼属，差异比较大。鲅鱼则主要分布在北太平洋的西部地区，在我国主要分布在黄海、东海等海域之中。

鲅鱼与秋刀鱼那个刺多

秋刀鱼好，香，其香远超其它鱼类，鱼中上品，尤以秋刀鱼最肥最优。

坏处即缺点，刀鱼和其它鱼相比乱刺多，鱼刺鱼肉难分离干净，吃时卡喉咙，尤其小孙吃刀鱼更容易卡住，因小孩皮肉嫩。

鲅鱼秋刀鱼哪个好吃

萝卜青菜各有所爱，我的排序：金枪鱼第一，三文鱼第二，秋刀鱼第三，供参考

鲅鱼与秋刀鱼的区别

秋刀鱼和鲅鱼并不是同一种鱼。从分类上来看，秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科的鱼类，而鲅鱼则是鲈形目鲅科的鱼类。因此，它们很明显不是同一种鱼。而且，它们在外观上也有一定差别。比如，秋刀鱼的背部是暗灰青色的，腹部是银白色的；鲅鱼则整体是银亮色的。而且，秋刀鱼的身体比较圆，而鲅鱼的身体会更扁一些。

鲅鱼与秋刀鱼哪个好

一、科目不同

1、鲅鱼：鲈形目

2、秋刀鱼：颌针鱼目

二、外形不同

1、鲅鱼：鲅鱼体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25～50厘米、体重300～1000克，最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细，每侧有3个隆起脊，以中央脊长而且最高。头长大于体高。口大，稍倾斜，牙尖利而大，排列稀疏。体被细小圆鳞，侧线呈不规则的波浪状。体侧中央有黑色圆形斑点。背鳍2个，第一背鳍长，有19～20个鳍棘，第二背鳍较短，背鳍和臀鳍之后各有8～9个小鳍；胸鳍、腹鳍短小无硬棘；尾鳍大、深叉形。

2、秋刀鱼：秋刀鱼鱼体延长而纤细，棒状，侧扁；吻端略突出，呈镰状。头顶部至吻端平坦，中央有一微弱的棱线。眼较大。口前位，下颌稍长于上颌，上颌呈三角形，下角延长呈裂缝状。两颌齿小，排列成一行 。两颚向前延伸短喙状，下颚较上颚突出，齿细弱。犁骨、腭骨、舌上无齿。舌端游离。鳃盖膜分离，不与峡部相连。鳃耙多而细长。背鳍与臀鳍位于身体后方，无硬棘，其后方均具有小离鳍；臀鳍和腹鳍白色 。体长可达35cm 。胸鳍小，截形 。体侧胸鳍上方具2~3行鳞片宽的橄榄色纵带，体后部至尾鳍基带渐窄 。

三、分布不同

1、鲅鱼：鲅鱼分布于北太平洋西部。中国产于东海、黄海和渤海。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海。

2、秋刀鱼：栖息在亚洲和美洲沿岸的太平洋热带和温带海域，主要分布于太平洋北部的温带水域，包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。

秋刀鱼和鲅鱼的区别是什么

1、品种不同：鲅鱼是鲅科鱼类，又叫蓝点马鲛，秋刀鱼又叫竹刀鱼，属于竹刀科鱼类。鲅鱼是鲅科鱼类，又叫蓝点马鲛，其生性凶猛，游动速度快，常成群活动，以小型鱼类为食，秋刀鱼是竹刀鱼科鱼类，又叫竹刀鱼，常以群体形式活动，以虾类、鱼卵、桡足类浮游生物为食。

2、外形不同：鲅鱼体长约为一米，呈现纺锤形，秋刀鱼体型纤细，背部为深蓝色。鲅鱼体长在一米以内，体型为纺锤形，头尾尖细且尾部细小，牙齿稀疏但尖利，体表覆盖有细小的圆鳞，体侧长有蓝色或黑色的斑点，而秋刀鱼的体型纤细，上颌为三角形，背部为深蓝色、腹部为银灰色，尾鳍为灰褐色。

3、分布范围：鲅鱼分布在北太平洋西部，秋刀鱼分布在太平洋北部。鲅鱼属于近海暖温性中上层鱼类，主要栖息在沿岸或交汇水域，分布在北太平洋西部，我国范围内主要产自东海、渤海和黄海，而秋刀鱼是中上层鱼类，栖息在水深为230米以上的海域中，主要分布在太平洋北部。

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海洋哺乳类、 乌贼和 鲔鱼、板鳃亚纲鱼类等几类是秋刀鱼的天敌，也可供作大型 鲔钓渔业之类饵料鱼或 宠物饲料。秋刀鱼为表层洄游性鱼类，无胃、肠短，在海里当逃离掠食者的时候，可以在水的表面上滑行。秋刀鱼在中国主要分布在黄海和山东东岸。

鲅鱼与秋刀鱼哪个贵

秋刀鱼并不是鲅鱼,他们两个是不同的品种,只是在体型上有些相似,秋刀鱼因为体型像刀,所以说取名为秋刀鱼。秋刀鱼是颌针鱼目,竹刀鱼科,秋刀鱼属的唯一一种,也是重要的食用鱼类之一。

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1、品种不同：鲅鱼是鲅科鱼类，又叫蓝点马鲛，秋刀鱼又叫竹刀鱼，属于竹刀科鱼类。鲅鱼是鲅科鱼类，又叫蓝点马鲛，其生性凶猛，游动速度快，常成群活动，以小型鱼类为食，秋刀鱼是竹刀鱼科鱼类，又叫竹刀鱼，常以群体形式活动，以虾类、鱼卵、桡足类浮游生物为食。

2、外形不同：鲅鱼体长约为一米，呈现纺锤形，秋刀鱼体型纤细，背部为深蓝色。鲅鱼体长在一米以内，体型为纺锤形，头尾尖细且尾部细小，牙齿稀疏但尖利，体表覆盖有细小的圆鳞，体侧长有蓝色或黑色的斑点，而秋刀鱼的体型纤细，上颌为三角形，背部为深蓝色、腹部为银灰色，尾鳍为灰褐色。