汉堡里的生菜是什么菜 包菜(汉堡里的菜是生菜还是包菜)

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莴笋为叶用莴苣，又名鹅毛莴苣、莴笋泥、莴笋，属于菊科莴笋属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集白菜状，可生吃，脆爽，微甜。生菜原产于欧洲地中海沿岸，由野生品种驯化而来。古希腊人和罗马人首先吃它。

生菜喜欢冷环境，既不耐寒也不耐热。适宜生长温度为15℃-20℃，生长期为90-100天。种子耐低温，4℃即可发芽。发芽的最适温度为18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。在植物生长期间，它喜欢寒冷的气候，最适宜在15-20℃生长，产量高，品质优；温度持续高于25℃时，长势差，叶片粗老，微苦。但耐寒能力也相当强，即使是0℃的短时零下低温也不会对生长造成很大阻碍。生菜根系发达，叶片蜡质，耐旱性强，但在肥沃湿润的土壤中栽培，产量高，品质好。土壤适宜的ph值为5.8-6.6。

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汉堡里的生菜是什么？

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