香芋汤圆的做法视频(香芋椰奶汤圆的配方)
大家好,下面是小编整理的有关于芋头饺子做法的视频和详细的解释。现在让我们来了解!
1.材料:芋头400克糯米粉400克白糖120克开水。
2、芋头汤圆的做法:首先在热水中加入糯米粉,搅拌均匀后开始揉面,因为会有点烫,所以慢慢加入一些干糯米粉进行揉面,这样糯米汤圆包裹的更好。
3.接下来就是将芋头去皮切段,蒸熟。因为芋头太干,加了混合糖的开水,捣成糊状。也可以选择在蒸之前把糖和水一起加入,这样更节省时间。
4.最后可以包馅了。如果觉得用勺子挖不方便,可以提前把馅揉成小汤圆的形状再包起来,会方便很多。把饺子包好,包一层糯米粉,可以让饺子不容易粘在一起。
5.提示:附上另一个选择香芋粉的提示。超市里的芋头一般都是一个一个卖的,看切出来的头的颜色是不是白色的,而不是带紫圈的颜色。而且里面的水比较干,所以芋头只是粉末,不能单纯看重量轻。我买的芋头虽然小,一斤多,但是淀粉含量好,密度高。
上面讲解了红薯饺子做法的视频。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.