猪肝菠菜汤怎么做好吃又嫩又好吃视频

大家好，下面给大家分享一下如何把猪肝菠菜汤做的又香又嫩的视频。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:猪肝(250g)、菠菜(150g)、生姜(3片)、清汤(1碗)。

2.调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。

3.猪肝洗净晾干，用刀切成薄片。

4.菠菜去根，洗净，从中间对半切开；生姜去皮切丝。

5.猪肝片用开水焯10秒，去血水沥干备用。

6.烧热2汤匙油，爆香姜丝，倒入1碗清汤和1碗清水，加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒和1/3汤匙浓缩鸡汁，搅拌均匀，烧开。百科全书()

7.加入菠菜拌匀。中火煮开，然后倒入猪肝片拌匀。然后开锅。

以上讲解了如何把猪肝菠菜汤做的又嫩又好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。