香菇炒西红柿会中毒吗为什么(西红柿香菇可以一起吃吗)

大家好，下面小编给大家分享一下。蘑菇炒西红柿会中毒吗？为什么很多人还不知道这个？以下是详细的解释。现在让我们来看看！

西红柿又叫番茄、李子、柿子。原产南美，由西方传入中国，故称番茄。西红柿可以生吃、油炸、榨汁、做成酱，在全世界都被称为蔬菜中的水果。西红柿含有丰富的维生素C，每100克西红柿中含有11毫克维生素C，是苹果的2.5倍。维生素PP的含量在果蔬中也是名列前茅，还含有较多的柠檬酸和苹果酸。

具有止血、利尿、健胃、生津止渴、清热解毒的作用。香菇具有益气健脾、增进食欲、消疹解毒、化痰理气的作用，主要用于治疗消化不良、佝偻病、气虚、高血压和贫血。它还富含维生素D原和香菇多糖。吃香菇多糖可以促进消化，增强免疫力，防癌。含有人体所需的8种氨基酸中的7种，细菌的细胞液营养丰富，容易被人体吸收。

做法如下:

1.准备所需的食材，包括2片蘑菇、2或1个大番茄、半个洋葱、2瓣大蒜和2个或更多辣椒。

2.准备好了就切食材，切洋葱，切大蒜，切辣椒，切香菇小块。

3.把油倒在锅里。油热后，先倒入花椒和葱，再加入适量十三香翻炒。

4.然后加入蘑菇翻炒。

5、翻炒2分钟左右，放入西红柿翻炒。

6、翻炒至香菇变软，番茄快变成水的时候，放入大蒜翻炒。

7.煎1分钟左右就可以出锅了。

以上解释了为什么蘑菇炒西红柿会中毒。为什么这篇文章写到这里？希望能帮到大家。如果信息有误，请联我们进行更正。