如何节约成本(采购如何节约成本)

采购如何节约成本

材料采购过程中，企业采用计划成本法核算的，会涉及到材料成本差异科目，材料成本差异账户用于核算企业各种材料的实际成本与计划成本的差异；借方登记实际成本大于计划成本的差异额(超支额)及发出材料应负担的节约差异，以及调整库存材料计划成本时，调整增加的计划成本。

贷方登记实际成本小于计划成本的差异额(节约额)以及发出材料应负担的超支差异，以及调整库存材料计划成本时，调整减少的计划成本。(节约用红字，超支用蓝字) 。"材料成本差异"科目借方登记超支差异及发出材料应负担的节约差异，贷方登记节约差异及发出材料应负担的超支差异。材料成本差异指材料的实际成本与计划成本间的差额。实际成本大于计划价格成本为超支;实际成本小于计划价格成本为节约。

外购材料的材料成本差异，在一定程度上反映材料采购业务的工作的质量。

采购节约成本表格怎样做

1、生鲜产品到货后，还需要经历多个环节才能送达客户手中，为了保证食材的新鲜度，一线员工需要不停地进行接单收单、采购分拣、装车发运，极大的消耗人力。

　　2、商家上传商品种类繁多，客户在选择完商品下单之后，商家接到的订单多，汇总订单时不容易整理易出现纰漏和差错。

　　3、生鲜商品价格不一，波动太快，商家在修改价格时，修改的不及时也会影响工作效率，并且库存不能实时跟新，容易产生企业库存积压

采购节约成本按什么比例 奖励

物资招标采购节约率的计算有两种方法：一种是：

物资招标采购节约率=∑采购数量*（市场价格-中标价格）/∑采购数量*市场价格。一种是：物资招标采购节约率=∑采购数量*（估算价格-中标价格）/∑采购数量*估算价格。

采购如何节约成本措施

降低成本最主要就是大家都要有节约的意识，建议企业加大降低成本的宣传力度，人人做到节约，从节约用水用电用纸等方方面面做起，还要建议企业减员增效，杜绝人浮于事，减少人员成本，还可以建议企业从创新改革出发，降低采购成本，并出台企业员工在降低成本中有突出成绩的奖惩制度，有效的杜绝一切浪费现象。

采购如何减少成本

降低材料成本的方法和手段如下：

1.通过付款条款的选择降低采购成本，如果酒店资金充裕.或者银行利率较低，可采用现金式，这样往往能带来较大的价格折扣。

2.把握价格变动的时机，价格会经常随着季节、市场供求情况而变动.因此，变动的规律，把握好采购时机，为酒店节约资金.创造经济价值。

3.以竞争招标的方式来牵制供应商，对于大宗物料采购，一个有效的方法是实行竞争招标，比价，最终得到底线的价格；此外，对同一种材料通过对不同供应商的选择和比较使其互相牵制，从而使有利的地位。

4.向厂商直接采购或结成同盟联合订购，向厂商直接订购，可以减少中间环节，降低采昀成本、售后服务会更好；另外.今后的发展方向是，有条结成同盟联合订购，以克服单体酒店数量小而得不到更多的优惠。

采购如何节约成本的方法

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第一﹑仓储方面

一、保管员在办理物品入库时，详细检查物品数量、规格、质量，品种是否与申购单相符。无申购单及产品不符要求者严禁入库。

二、物资验收入库后分类保管，并落实好防火、防霉、防损措施，除每日检查打扫仓库外，对有保质期的物品进行登记，以确保物资安全合理利用。

三、物品出库时，保管员先索取有领料部门处长签字的领料单，根据领料单上的品种、数量、发料，无领料单者拒不发料；保管员在开具出库单时，要有领物人签名，物品出库后，负责记账仓管员按照出库单，根据各宾馆或各组团实际领料分类详细登记，月底汇总交至财务部门。

四、使用单位、采购人员、仓储人员要合理对接，使用单位再收到提供物资申购单时要掌握仓库物资库存量后再申报，采购人员也会与仓库对接，在有使用单位、仓库负责人签字后方可上报采购，最大限度的降低库存。

五、采用有效的储存定位办法，提高仓储作业效率，储存定位的含义是被储存物位置的确定。如果定位办法有效，能大大节约寻找、存放、取出的时间，节约不少劳动，而且能防止差错，便于清点的管理方式。储存定位办法可采取先进的 计算机管理，也可采取一般人工管理。

六、 采用有效的监测清点方式，提高仓储作业的准确程度，对储存物资数量和质量的监测有利于掌握仓储的基本情况，也有利于科学控制库存。在实际工作中稍有差错，就会使账物不符，所以，必须及时且准确地掌握实际储存情况，经常与账卡核对，确保仓储物资的完好无损，这是人工管理或计算机管理必不可少的。每月盘点一次，审核后的盘点表交至财务，如发现库存量过大，及时汇报给处长。

七、单独统计仓库能源使用量。仓库的水、电等能源的使用都应得到控制。通过单独计量，企业可以看这些能源是否是必需的、合理的，是否有改进的潜力。

第二、采购方面

一、完善采购基础管理。包括采购物资的分类、分等与数据库建立；合格供应商评价标准的确定与供应商等级的划分及数据库建立；

二、 把握价格变动的时机。价格会经常随着季节、市场供求情况而变动，因此，注意价格变动的规律，把握好采购时机，尽量以采购时令蔬菜为主，换季蔬菜为辅，这样就能大大降低采购成本。所以要学会核价：不管采购任何一种物料，在采购前要熟悉它的价格组成，了解你的供应商所配送的原料源头价格，为自已的准确核价打下基础。以此为基 础有目的的谈判，做到知已知彼，百战百胜

三、与供应商建立稳定的合作关系。选择信誉佳的供应商并与其签订长期合同，稳定的供应商有较强的供货能力，价格透明，长期合作其对公司供应有一定的优先安排，能确保其供货的质量、数量、交货期、价格等。采购管理要十分重视提高整体供应链的竞争优势，要尽可能与优秀的供应商建立长期、稳定的合作关系，鼓励供应的产品与技术改进，支持供应商的发展，必须时可与其签订战略联盟合作协议等等。

四、零散采购实行采购信息注册备查制度，有关采购品名、数量、商标、价格、厂家名称、采购地点、联系电话等信息要详细登记，公司可随时派人以第三方身份进行抽查。

五、 充分进行市场调查和信息收集。一个企业的采购管理要达到一定水平，应充分注意对采购市场的调查和信息的收集、整理；对供应商的产品成本或服务状况要有所来了解，只有这样，才能充分了解市场的状况和价格的走势，才能在价格谈判中使自己处于有利地位。这就要求采购人员信息来源要广，作为采购人员要由不同的方面收集物料的采购信息，地域差别等。

采购成本控制的6个方法

公司持续存在，最主要的两件事就是经营和管理。

众所周知，经营最主要的是就是有事做，即有市场、有利润；管理是基于经营的前提才做的事，如果没有经营，则无管理。

首先，抓市场是首要的，要让全员都要有市场意识，公司要有一支顶得主的市场团队。待市场拿来后，如何实现再次提升产品利润空间，就是经营增效的过程。

其次，什么样的经营，决定用什么样的管理理念，经营是增长型的，管理就要有深度和密度；经营状况平衡型的，管理就是中规中矩，与经营匹配好；经营状况一般的，管理动作减少，经营动作增加，无效的管理行为，可以暂停，对经营创造价值低的管理可以推延进行。

再次，管理增效，简单来讲，就是降内耗、要效益。最主要的就是生产单元，成本、交期、质量的提升，建标准、流程、体系；采购向材料要成本控制，其他职能单元服务的精准提升。

然后，除去与业务线的增效提升，沟通、组织、协调也是管理增效的无形助手，一个流畅的组织，无缝的对接沟通，沟通成本的降低，实为增效。

最后，一切的理论和出发点，落脚于公司有事做，有可创造利润的事做，管理是让事做的更通顺，把事做的更好，耗散多余的流程、动作，把一切留给价值创造程序。

采购成本节约计算公式

采购成本的高低，直接影响着企业经济效益的好坏。企业要想提高经济效益，很重要的一点就是降低物资采购成本。那么如何降低企业采购成本？ 主要有八个方面：

1、完善采购制度

制度是规范企业生产经营行为的依据。为杜绝采购人员同供应商打交道时‘暗箱操作’和做‘小动作’等舞弊行为，可以在听取各方面和各层次意见与建议的基础上，不断完善采购制度，逐步修订和完善制度及实施细则和考核办法，严格执行，以制度管人，并进行认真检查与考核。通过物资管理部门内部整合业务流程，实施管理分层，采购，招投标和仓库管理等物资管理基础工作，规范企业采购活动，提高工作效率，杜绝采购人员违规行为，从而达到节省费用支出的目的。

2、确定采购价格

确定物资采购价格是控制采购成本的关键。为了能够采购到质优价廉的物资，可以提高建立价格档案，价格评价体系及供应商档案，并推行准入制度，对每一批物资的采购价格分析出价格差异。提高分析价格差异确定出新的合理采购价格。具体方法

1）对于有企业控制价格的物资，要求合同价格必须比企业控制价格低2.5%以上（企业可以根据自身特点，结合实际情况确定具体的幅度）

2）对于非企业控制的价格的物资，要比照上年度合同价格和当前市场价格下降2.5%以上；

3）对于从未签定过的物资，可以通过多家询价，根据市场行情，力争价格最低。

3、优选供应商

优选供应商也是控制物资采购成本的关键所在。对重点物资的供应商必须经过质检，物资，财务等部门联合考核后才准进入，如有可能还应当到供应商生产地进行实地考察。此外，还可以从组织机构，运行规则，市场准入推荐程序，资质考核等方面，加大对企业内部二级物资市场的管理力度，扩大二级网络中名优厂商的比例。

通过对不同供应商的选择和比较，使其相互竞争，使企业在采购谈判中始终处于有利地位，确保进入企业内部市场的厂商资信和产品质量都有可靠的保证。对于归档的供应商也应实行定期考核和评价，并同采购人员的业绩与奖惩挂钩，形成优进劣出的动态管理机制，促使市场管理水平跃上一个新台阶。

4、严把计划审批关

为了减少因重复采购而造成资金积压，企业物资部门要严把计划审批关口。对车间，工段申报的物资需求计划，有各二级库进行计划汇总平衡。通过这三级把关，综合审批，把资金占用降至最低；同时，定期对产品规格及产品结构成本进行审核，即时找出因产品规格及产品结构成本不合理造成的采购成本流失，从而逐步降低采购成本。

5、进行网上采购

对能进行网上采购的物资，尽量网上采购。大力推行网上采购，对网上采购物资信息进行严格处理和整合把关，能够求的最大的批量折扣。利用互联网可最大限度地减少人为因素的干预，减少仓储成本和资金占用。

6、施行专家采购。

为了增加物资采购环节的公开和透明度，企业可成立以物资部门行政领导为组长，以业务科室及相关部门专家，质量监督，技术检测，财务，纪检等部门组成的谈判小组。根据生产单位材料消耗情况和质量要求，从A类物资入手，就采购物资的数量，质量，价格及付款方式，售后服务等方面，逐步与供应商进行谈判，实现加以环节和加以过程公开，与多个诚实，讲信誉的供应商达成一揽子采购协议，使得在进行物资采购时不仅能保证质量，又能及时交货，而且还可以得到其付款及价格的更多优惠，从而大大地降低采购成本。

7、实行招标采购。

对于物资的采购，一个有效的方法就是实行竞争招标，因而要尽量采取招标的方式进行物资采购，这也是今后发展的趋势。通过招标，从厂商选择，采购价格，签订合同等各个环节，进一步确定招标采购的范围和品种，杜绝回避招标，效法为议标及个别行政领导确定厂商等不规范现象。从而参观有效的规范部分物资的采购渠道。

8、加强入库检查。

为了保证入库物资的质量，七月物资部门要制订并细化《物资质量目标控制管理方法》，设立计划编制，合同签订，接运装卸，入库检查，等几个质量管理避免；同时，还要加强对供应商质量保证能力的审查，坚持必检物资报检制度，加大对非检物资的抽查力度，努力使学派质量监督率，质量事故追究率都达到100%。

采购部节约成本方案

a、采购设计研发，从材料和结构、设计等角度出发，以成本为主要核心，参考供应商的改进意见，决定是否可行，降低成本； b、配额制，同一种产品 要2-3家工厂同时供货，在质量相同的情况下，给价格低的配额高一点。

当然在价格一样的情况下，谁的质量好配额就高一点，这样从不尽从直接价格上节省生产，如果质量上去了，客户满意了，无形的采购成本也是替公司盈利的主要手段。c、时刻注意原材料的涨幅，涨价的时候适当的给供应商按照百分比的价格上涨，当材料下降时，可以很大幅度的降低采购成本。