猪盖红章和蓝章区别(猪盖的红章和蓝章)

猪盖的红章和蓝章

1.性别不同：

盖红色的章：代表的是母猪。

盖蓝色的章：代表的是公猪。

2.价格不同:

盖红色的章：红色的章来代表老母猪的肉，价格低一点。

盖蓝色的章：红色的章来代表公猪的肉，价格贵一点。

3.盖章的方式不同：

盖红色的章：激光灼刻，颜色是深入到猪皮里面的，无法擦除。

盖蓝色的章：是动检部门的滚筒印章，是针刺印章，颜色是深入到猪皮里面的，无法擦除。

猪的红章和蓝章的区别

区别是第一个就是动物检疫站盖的蓝色检疫章，第二个由屠宰企业盖的蓝紫色肉质检验章，另外一个就是红色等级的章了，在所有程序检验合格以后，会在猪肉上面同意印上印章。

猪内盖红章和蓝章的区别

区别：形状不同，1、圆形的盖章

一般我们会发现这种猪肉上面的公章有两种颜色，一种是红色，一种是蓝色，蓝色的代表是公猪，而红色的代表是母猪，这两种猪肉一般口感差别不太大。

2、三角形的盖章

有时候我们会在市场上见到上面是三角形的公章，对于这种猪肉是不建议购买的，因为这种是经过特殊处理之后才能在市场上销售的猪肉，这种特殊处理之后猪肉也有可能含有一些有害物质的残留。

3、椭圆形的盖章

有的猪肉上面盖有椭圆形的章，盖有这种章的猪肉一般是为工业用，主要是提炼工业用油的，所以这种肉一般是不会出现在市场销售的。

4、长方形的盖章

含有长方形的章的猪肉是不能用于直接出售给消费者或是食用，一般是炼制成油。而且这种猪肉一般也很不能在市场上流通的。

5、X形章

盖有这种章的猪肉是不能使用，不管是什么用途都不可以，这种猪肉是属于问题猪肉。

猪盖公章和蓝章

蓝色的章，是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章，检验这个猪肉是否值得放心食用。

红色的则是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章，检验猪肉是否合格。

总之，颜色的使用跟不同地区的不同规定和使用习惯有关系，跟猪的性别是一点关系都没有。

猪身上的红章和蓝章

1、蓝红检验合格章的区别其实就仅仅颜色不同，都属于合格的生猪产品，可以放心食用。但可能由于地域差异，不同的地方习惯使用不同颜色的印章。

2、买猪肉时候，一般能看到两个印章，分别是动物检验检疫章和食品检验合格章。

首先盖章的猪肉证明它是经过检测的，人们食用的时候才会有安全保证。为了避免人们食用到有问题的猪肉，相关部门会对猪进行安全检查后盖一个章，以方便人们可以买到安全放心的猪肉。

而在猪肉上有红色的印章证明这头猪是经过检验并且合格的母猪肉，如果猪身上有着蓝色的印章，那就说明这是一头经过检验的合格的公猪肉，所以红色和蓝色的印章就是猪的性别印记。

知道这个小知识点给我们带来的方便就是，可以根据自己的需要买不同的肉，因为母猪肉和公猪肉的肉质上有很大差别，如果是炒猪肉的话这时候最适合买公猪肉。因为母猪肉质偏柴，炒出来不好嚼不好吃。

而如果是炖猪肉的话，还是更适合买公猪肉，因为公猪的肉一般都是比较嫩一些，肉质看着也比较厚实一点。但是不管怎样，这两种猪肉的健康性其实都是有着保证的，大家都可以放心购买并进行食用。

猪盖的红章和蓝章哪个好

意思这是用于炼油的公猪

长方形章是“食用油章”，就证明这种猪肉，是不能用于直接出售给消费者或是食用，需要将它们炼制成油。

红色章代表的是母猪，蓝色的章代表公猪，只要盖有圆形的章的都是安全无危害可以直接食用的。

除了圆形其他形状的印章猪肉都不要买

猪上红色章和蓝色章

1、蓝红检验合格章的区别其实就仅仅颜色不同，都属于合格的生猪产品，可以放心食用。但可能由于地域差异，不同的地方习惯使用不同颜色的印章。

2、买猪肉时候，一般能看到两个印章，分别是动物检验检疫章和食品检验合格章。

首先盖章的猪肉证明它是经过检测的，人们食用的时候才会有安全保证。为了避免人们食用到有问题的猪肉，相关部门会对猪进行安全检查后盖一个章，以方便人们可以买到安全放心的猪肉。

而在猪肉上有红色的印章证明这头猪是经过检验并且合格的母猪肉，如果猪身上有着蓝色的印章，那就说明这是一头经过检验的合格的公猪肉，所以红色和蓝色的印章就是猪的性别印记。

知道这个小知识点给我们带来的方便就是，可以根据自己的需要买不同的肉，因为母猪肉和公猪肉的肉质上有很大差别，如果是炒猪肉的话这时候最适合买公猪肉。因为母猪肉质偏柴，炒出来不好嚼不好吃。

而如果是炖猪肉的话，还是更适合买公猪肉，因为公猪的肉一般都是比较嫩一些，肉质看着也比较厚实一点。但是不管怎样，这两种猪肉的健康性其实都是有着保证的，大家都可以放心购买并进行食用。

猪身上盖的红章和蓝章的区别

蓝红检验合格章的区别其实就仅仅颜色不同，都属于合格的生猪产品，可以放心食用。但可能由于地域差异，不同的地方习惯使用不同颜色的印章。

买猪肉时候，一般能看到两个印章，一个是动物检疫站负责检验后盖的动物检验检疫章，为长条形的滚筒章，目前统一用蓝色印油，一般印在猪身的背线两侧；一个是定点屠宰企业加盖的食品检验合格章，为圆形章，这个印章的颜色没有严格规定，有蓝色、红色、紫色甚至绿色。另外不合格的猪肉印章，一般是三角形的高温章和X形销毁章，印油为红色，一般经检疫人员检疫而印有这种章的猪肉，屠宰场须实施无害化处理。