果酱怎么吃(百香果酱怎么吃)

百香果酱怎么吃

百香果可以做，百香果柚子蜂蜜茶，百香果酱。

百香果酱怎么吃好吃

快乐的百香果酱是向甜酸。

百香果怎么做才好吃

紫香百香果

紫香百香果是台农一号嫁接苗的基础上选育出来的优良品种，生长特性和台农很相似，主要产于广西地区。但是品质要优于台农，它的果实是椭圆形的，里面呈紫红色，但是适应性非常强，在8-18℃的环境中都可以栽培，该品种的百香果病虫害相对较少，果园较好管理，防治成本低，紫香一号大多为扦插苗，携带病毒的可能性比较高，有着较高的商品性和稳定性。

百香果酱吃法

挖出里面的果肉，和冰糖一起熬煮，做成百香果酱，泡水喝。

百香果酱怎么吃泡水喝

（1）取适量百香果洗净晒干后切开，挖去果肉，将果皮碾碎，待果皮自然发酵50-100小时，在发酵好的果皮酱中按每100克添加1300-2600单位的量加入果胶酶，酶解20-30个小时后加入大米酿制的米酒，将酶解的果酱调整至含醇量10-15%V/V，在25-40℃条件下继续发酵24小时以上;滤过澄清，成为含醇量低于15%V/V的百香果果酒。

（2）百香果皮糖

取40个百香果洗净后切块，挖出果肉，将果皮的硬壳削去，切成细丝，并焯去水分倒入锅中，加2斤冰糖，100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分，再出放凉。百香果皮糖质地柔软，口感酸甜适中，常吃它可以消除疲劳、养颜美容。

（3）百香果冬瓜排骨汤

取适量百香果洗净，挖去果肉，放入冬瓜排骨汤中同煮，通过高温可以将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。

（4）泡水喝

百香果的果皮可以泡水喝，平时人们吃完百香果以后，把余下的果皮切成丝状，放在阳光下晒干，必要的时候可以取适量放在杯子中，直接用沸水冲泡，泡好以后会有浓郁的百香果气味，而且泡好的水味道甘甜，降温以后可以直接饮用。

百香果酱吃了有害处吗

果酱助眠

1.准备好所需要的食材，先将百香果的外壳用清水冲洗干净，沥干水分，接着在百香果三分之一处，用刀切开，将百香果的果肉倒入提前准备好的盆中。如果不喜欢吃百香果的籽，大家可以用筛网过滤一下。

2、所有的百香果都处理好后，盆中加入100g的白砂糖，盖上保鲜膜，放入冰箱中腌制一夜（不要超过24小时），如果时间比较紧，至少也要腌制2个小时左右。喜欢吃甜的朋友，可以多放一些白砂糖，我放了100g，吃起来酸酸甜甜，口感常好。

3、在煮果酱之前，先将用储存果酱的密封罐进行消毒。消毒的方法有2种，一种是：将密封罐放入锅中，加入清水，大火煮开，改成中火继续煮5分钟，然后捞出密封罐，自然晾干即可；第二种是：将密封罐放入烤箱中，上下100度，烤5分钟，然后取出，放凉即可。

4、将腌制好的百香果从冰箱中取出，倒入锅中，先开大火煮开，然后改成小火慢慢的煮，在熬煮的过程中要不停的搅拌，防止粘锅。锅中出现浮沫要用勺子及时撇出去，不然会影响果酱的口感。

5.等煮至果酱变得稍微浓稠后，挤入半个鲜柠檬汁，用勺子搅拌均匀，继续煮3-5分钟，看到锅中果酱变得比较浓稠即可关火。将熬好的果酱趁热倒入密封罐中，盖上盖子，倒扣在桌子上，放凉后放入冰箱中储存。大家平时可以用来泡水喝或者抹在面包片上面，随吃随取，非常的方便

百香果酱怎么做好吃

一般每天可以吃一到三个百香果。百香果里面含有微量元素、多种维生素和人体必须的一些氨基酸等多种的营养成分。经常吃百香果对于身体的好处比较多，能够提高人体的免疫能力、抗疲劳、安神助眠、润肠通便、排毒养颜，还有生津利咽的作用，能够很好调节身体