菠萝怎么做(菠萝怎么做最好吃又简单)

菠萝怎么做最好吃又简单

菠萝派，材料：菠萝半个、饺子皮适量、鸡蛋1个、芝麻、蜂蜜。1、菠萝切成丁放入盐水中浸泡5分钟后捞出，放入碗内加蜂蜜搅拌均匀。2、鸡蛋打散，取出饺子皮(超市可买现成的)把菠萝丁放入包好用蛋液封边。3、剩余的蛋液用刷子刷在饺子皮上撒上芝麻。4、烤箱175度烤15分钟即可。如果没有烤箱可以用锅煎熟。

菠萝薯条，材料：菠萝、红薯、油、盐、淀粉、白糖、泡打粉、面粉。1、准备好菠萝，红薯。2、把红薯去皮切条。3、菠萝切条。4、准备好面粉和淀粉，按一比一的比例调成面糊，备用。5、把薯条均匀裹上薄薄一层淀粉。6、在面糊中加入少许泡打粉，拌匀。7、把适量加入泡打粉的面糊倒入薯条，给薯条挂糊准备炸。8、油热后倒入薯条，炸制表面金黄，薯条变硬，就表示炸熟了，炸好后捞出备用。9、然后给菠萝均匀裹上淀粉。10、然后挂糊。11、放入油锅里炸。12、菠萝只要把表面炸制金黄就可以出锅。13、锅中加少量水，加两勺白糖，一勺盐，炒至开锅。14、开锅后加入水淀粉勾芡。15、然后迅速倒入炸好的菠萝和薯条，翻炒出锅，越快越好。小提示：菠萝的水分比较大，所以裹淀粉的时候，最好一个一个的裹，然后用手拿着一个一个的上浆，因为菠萝是水果，只要把表皮炸酥脆就可以了，最后一步，一定要迅速完成，完成越看口感越好。

菠萝里脊，材料：菠萝、里脊猪肉、盐、油、洋葱、糖、番茄沙司、青红椒。1、里脊肉切稍厚点的片。2、菠萝，洋葱切片，青红椒切滚刀块，里脊肉加入适量的盐，糖，味极鲜腌制15分钟。3、用适量的生粉抓匀。4、下油锅炸至金黄。5、起油锅，把番茄沙司放入爆香，并且放入适量的糖调和味道。6、接着把炸过的里脊肉放入。7、再把青红椒与洋葱也放入翻炒。8、临出锅前放入菠萝。9、这时放上一点点的盐调下味。11、大火翻炒均匀，热情出锅喽。小提示：菠萝在吃之前记得用淡盐水浸泡15分钟左右，杀杀菠萝蛋白酶，能极大地减低皮肤发痒的症状。

菠萝里脊鸡丸。材料：鸡肉丸、菠萝、黄瓜、葱花、番茄酱、鸡精、盐。1、准备好鸡肉丸。2、黄瓜切成块。3、菠萝切成块。4、番茄酱用凉开水调开。5、油锅烧热，下入葱花爆香，下入黄瓜炒出黄瓜味。6、下入鸡肉丸翻炒几下，然后下入菠萝。7、调入番茄酱，撒适量盐，鸡精调味即可。

菠萝排骨，材料：排骨、菠萝、油、盐、酱油、姜、白砂糖、玉米淀粉、蒜。1、姜切条，蒜头剁碎。2、排骨放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。3、把调味料拌均匀。腌制2个小时。4、菠萝切小块。5、切小块后用盐水浸泡10分钟。6、下油锅，爆香排骨。7、排骨炒至七八成熟后加进菠萝一同煮。8、加少许的糖进行调味。9、再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。小提示：菠萝有些酸的，放些糖调味减少菠萝的酸味。切开在盐水中浸洗，使其中的有机酸分解在盐水里。

菠萝奶昔，材料：菠萝、牛奶、冰块。1、准备好材料，冰块要提前用纯净水冰成块，菠萝切小块。2、把菠萝，冰块，牛奶全部倒入维仕美破壁机里。3、维仕美破壁机选择沙冰健，搅打10左右，材料基本搅碎了。4、维仕美破壁机继续搅左30秒，变左浓浓的奶昔了。5、装碗，浓浓的菠萝味，比外面的好吃多了。菠萝很甜，都没加糖，这味道刚刚好。6、这个可以一次做多点，吃不完可以放回冰格里当棒棒吃，再热点就可以变换着水果来做。小提示：菠萝买的时候可以叫老板帮忙去皮弄好，回来直接可以做了。

菠萝怎么做?

1、菠萝去皮去眼后切厚片（留出一小块儿一会用），用淡盐冷开水浸泡半小时

2、黄金片糖加水煮沸。（可用冰糖替代）

3、加入菠萝片，小火慢熬

4、熬至表面微微透明出锅备用。（现在是菠萝罐头，忍不住的宝宝可以偷吃哦）

5、锅内滴少许油，菠萝片蘸满糖浆下锅，煎至两面金黄出锅即可。

菠萝的做法 最正宗的做法

主料

猪肉150g，菠萝100g

辅料

鸡蛋适量  青椒适量  小番茄适量  料酒少许  食盐2g  番茄沙司2大勺  白醋1大勺  白糖2大勺  生粉2大勺  

步骤

1. 准备食材，清洗食材。

2. 猪肉、小番茄、菠萝、青椒切块备用。

3. 备用的猪肉加入盐、生粉、料酒腌制15分钟，加入鸡蛋淀粉搅拌均匀。放入油锅炸至金黄。

4. 番茄酱、白醋、白糖倒进锅里，加一点点盐，淋入水淀粉，小火煮开成酸甜汁。倒入菠萝、小番茄、青椒，翻拌均匀后关火，倒入炸好放凉的肉。

5. 当酱汁完全包裹在食材上，就可以出锅了

菠萝怎么做最好吃又简单又好吃

菠萝蘸酱油会更甜。酱油能抑制菠萝酶的活力，可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜。菠萝含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素，其中维生素C含量最高，食用对身体有益处。

菠萝怎么做最好吃又简单视频教程

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菠萝怎么做才好吃

1、首先要选择外表黄色且闻起来有点清香的菠萝，最好还是新鲜的，如果外表还是绿色、闻起来也没什么味道的话，那就是还没熟，是不能吃的。

2、然后就是要给菠萝削皮，削皮后还要将菠萝上的一行一行的小刺削掉。

3、削皮去刺后，用刀将菠萝切成小片，根据个人喜好还能再切得大一点或许小一点都没问题。

4、将切好的菠萝放入大碗中，用水进行冲洗，多洗几次，将菠萝上的粘液洗干净。

5、再加入白开水或者纯净水进行浸泡，加入适量的盐，喜欢吃辣的还可以加入适量的辣椒，也可以加入椒盐等。

6、如果是夏天的话还可以将菠萝放入冰箱中进行冰冻，浸泡在盐水和配料大概半个小时后就可以开吃啦，酸酸甜甜的简直太好吃啦。