翠香和徐香区别(翠香和徐香的区别)
翠香和徐香的区别
徐香猕猴桃和翠香猕猴桃的区别较大。
徐香猕猴桃果实一般为圆柱形,平均长约为5.8cm,宽为5.1cm 左右。单果重量在70-110g之间,单果最重可达137g。果皮果皮薄、易剥离,颜色为黄绿色,有黄褐色茸毛。
翠香猕猴桃果实为卵形且端正整齐,果喙端较尖。果实的长一般在7-7.5cm之间,宽为3.5-4cm,一颗平均重量为82g,最大单果重量为130g。果皮较厚,难剥离,颜色为黄褐色。
口感不同:徐香猕猴桃果肉为绿色,汁多且肉质细致,味道为酸甜。
翠香猕猴桃果肉颜色为深绿色,味道偏甜,适口性好,肉细汁多。
成熟采摘时间不同:徐香猕猴桃是在每年阳历9月中旬前后成熟采摘。翠香猕猴桃采摘时间在每年阳历9月初果实成熟开始采摘,比徐香猕猴桃的采摘时间会早10天左右.
价格不同:翠香猕猴桃的价格要比徐香猕猴桃的价格要高一些。主要是因为它采摘时间比徐香早,还有它是新培育的猕猴桃品种。
两个都属于绿心的猕猴桃种类,味道上差距实际是比较小的。不过徐香猕猴桃味道是酸甜适中,可能会比较酸一些,而翠香猕猴桃味道会偏甜一些。
翠香与徐香营养价值区别
翠香要比徐香更甜。
二、猕猴桃翠香和徐香如何区分?
1、外形
一是翠香猕猴桃果喙端较尖,果实美观端正为椭圆形,而徐香猕猴桃果实一般为圆柱形;二是翠香猕猴桃果个比徐香要小一些,徐香单果重一般在70-110g之间,而翠香猕猴桃平均单果重82g;三是翠香果皮颜色为黄褐色,较厚难剥离,而徐香的果皮黄绿色,有黄褐色茸毛,果皮薄、易剥离。
2、口感
猕猴桃翠香和徐香都是酸甜适度的品种,但翠香明显比徐香甜很多。
3、成熟时间
翠香猕猴桃成熟时间在9月初,徐香猕猴桃的成熟时间一般在9月下旬10月上旬。
4、储存时间
翠香猕猴桃储存:采后室温下可存放20-23天,0-1℃可贮藏4个半月,较耐贮藏运输,且货架期长;徐香猕猴桃储存:果实后熟期15~20天,货架期15~25天,室内常温下可存放30天左右,在0~2℃冷库中可存放3个月以上。
翠香和徐香的区别在哪
翠香的口感是真的好吃呀,首先它是一个早熟的品种,成熟的翠香猕猴桃,皮特别的薄,
徐香猕猴桃是目前国内公认的优质猕猴桃,其果皮薄如蝉翼,果实绿如帝王翡翠,入口即化,甘甜似蜜,齿留余香,沁人心脾,经久不衰,故名徐香。对众多吃货而言,徐香绿心猕猴桃,别看他拳头般大小,浑身毛绒绒的,实则身材饱满健硕,内心富丰,棕色的果皮极薄易剥离,果肉肥厚。从中间切开,便露出色泽诱人的翠绿果肉,水嫩多汁得让人一看就垂涎三尺。鲜甜多汁、自带清新果香,这才是真正的徐香猕猴桃,让你咬一口无法忘却的味道。
翠香和徐香的区别如何让猕猴桃变软
徐香猕猴桃:密被灰绿色短茸毛,先端突尖或凹,可溶性固形物15.3%~19.8%,维生素C含量99.4~123.0毫克/100克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。果实平均纵径5.8厘米,横径5.1厘米,侧径4.8厘米,单果重70~110克,最大果重137克,果皮黄绿色,被黄褐色茸毛,梗洼平齐,果顶微突,果皮薄,易剥离;果肉黄绿色徐香猕猴桃
;口感香甜可口
翠香猴桃的价格要比徐香猕猴的价格要高一元左右,原因:第一采摘时间比徐香早。第二:新出的品种价格一般都是要高一些!
两种猕猴桃基本相同没有太大的差别。
翠香与徐香哪个更甜
1、外形
一是翠香猕猴桃果喙端较尖,果实美观端正为椭圆形,而徐香猕猴桃果实一般为圆柱形;二是翠香猕猴桃果个比徐香要小一些,徐香单果重一般在70-110g之间,而翠香猕猴桃平均单果重82g;三是翠香果皮颜色为黄褐色,较厚难剥离,而徐香的果皮黄绿色,有黄褐色茸毛,果皮薄、易剥离。
2、口感
猕猴桃翠香和徐香都是酸甜适度的品种,但翠香明显比徐香甜很多。
3、成熟时间
翠香猕猴桃成熟时间在9月初,徐香猕猴桃的成熟时间一般在9月下旬10月上旬。
4、储存时间
翠香猕猴桃储存:采后室温下可存放20-23天,0-1℃可贮藏4个半月,较耐贮藏运输,且货架期长;徐香猕猴桃储存:果实后熟期15~20天,货架期15~25天,室内常温下可存放30天左右,在0~2℃冷库中可存放3个月以上
翠香和徐香的区别图
1、产地不同
徐香猕猴桃:徐香猕猴桃栽培的环境条件猕猴桃在中国各省区均有分布,但其比较密集的分布区域集中在秦岭以北;横断山脉以东地区,这一地区也是猕猴桃最大的经济栽培区。
翠香猕猴桃:在陕西眉县横渠镇瓜里寨建立猕猴桃优良苗木培育基地、总面积达1000余亩。
2、定义不同
徐香猕猴桃:徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在1975年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种。1990年通过鉴定,1992年在中国猕猴桃基地品种鉴评会上获优良品种奖。至今已被多地引进种植。
翠香猕猴桃:“翠香”原名“西猕9号”,是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站于1998年开展野生猕猴桃资源调查时,在原就峪乡后就峪村山沟南向坡发现的优株,采集母株枝条繁殖观察评价,后经过连续10余年的选育和区域试验,于2008年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。
3、性状不同
徐香猕猴桃:果实圆柱型,果型整齐一致,果实平均纵径5.8厘米,横径5.1厘米,侧径4.8厘米,单果重70~110克,最大果重137克,果皮黄绿色,被黄褐色茸毛,梗洼平齐,果顶微突,果皮薄,易剥离;果肉绿色,汁液多,肉质细致,具果香味,酸甜适口,
含可溶性固形物15.3%~19.8%,维生素C含量99.4~123.0毫克/100克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。果实后熟期15~20天,货架期15~25天,室内常温下可存放30天左右,在0~2℃冷库中可存放3个月以上。
翠香猕猴桃:“翠香”果实卵形,果喙端较尖,果实美观端正、整齐、椭圆形(与新西兰圆艺A-16极相似),横径3.5-4厘米,长7-7.5厘米,最大单果重130克,平均单果重82克,单株树上有70%的单果重可达100克,商品率90%,果肉深绿色,味香甜,芳香味极浓,品质佳,
适口性好,质地细而果汁多,硬果可溶性固形物11.57%,较软果可溶性固形物可达17%以上,总糖5.5%,总酸1.3%,维生素C含量185毫克/100百克鲜果肉,并含人17种人体需要的氨基酸,刚采收的果实硬度19.7公斤/平方米,其最大特点是VC含量高,
营养丰富,果皮绿褐色,果皮薄,易剥离,食用方便。是一个鲜食的优良品种,采后室温下可存放20-23天,0-1℃可贮藏4个半月,较耐贮藏运输,且货架期长
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