罐头怎么吃(佛跳墙罐头怎么吃)

佛跳墙罐头怎么吃

用料

烧汁鲍鱼罐头/佛跳墙罐头1罐

米饭1碗

西兰花适量

做法

1/9烧汁鲍鱼加热

2/9米饭装小碗倒扣盘中

3/9鲍鱼摆盘放好，淋上鲍鱼汁即可

4/9西兰花煮熟

5/9在小盅底下摆一层

6/9倒入罐头里的佛跳墙

7/9蒸锅蒸熟，即可

8/9海螺加热

9/9同样米饭倒扣，海螺摆盘浇汁

佛跳墙三种人不宜吃

所有人都可以吃。

佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。

佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。

小罐装佛跳墙怎么吃

清蒸6分钟，最好是炖炖，锅开后，中小火2分钟

佛跳墙罐头如何吃

准备一口好锅，倒入少许的清水，把锅置于火上烧开

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水烧开后，将成品佛跳墙，同包装盒一起放入锅中，煮大约10分钟就差不多解冻。

佛跳墙是那么有名气的食物当然要吃的高级点

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将解冻后的佛跳墙取出，放入一个小砂锅里

小砂锅要用小火慢慢熬，熬到香味散发出来就好了

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这个时候就可以取出来食用了

佛跳墙罐装怎么吃

1、罐装佛跳墙可以不拆开包装，直接放在蒸锅中加热即可，加热时间约10到15分钟。

2、具体时间根据罐装的大小而决定。也可以提前把罐装的佛跳墙拿出来解冻，等解冻得差不多时，打开包装放入微波炉或者蒸锅中加热，一般加热5分钟即可食用。