馒头如何做(馒头如何做披萨)
馒头如何做披萨
1.
准备好原材料
2.
面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、盐、糖混合放入面包机
3.
揉好后进行一次20分钟发酵
4.
分割成4块,制作成披萨底。烤箱预热180度烤20分钟。
馒头做披萨的家常做法
加热的能源不一样
馒头是一种用发酵的面蒸成的食品。利用水达到沸点后吸收汽化热变成水蒸气,遇到食物后释放出汽化热给食物,煮熟的方法。
披萨用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪、肉、蔬菜等其他配料,并由烤炉烤制而成。以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热
馒头如何做披萨好吃
可以的,将面团整形成模具大小的饼,放入自己喜欢的蔬菜和芝士,放入烤箱烤熟
馒头做披萨电饼铛怎么做家庭做法
馒头芝士披萨馒头切片把芝士碎放在馒头片上烤制。
馒头如何做披萨视频教程
主料:馒头1—2个,鸡蛋2个。
【配菜】明虾10来只,圆椒1个,胡萝卜半根,小葱1棵。
【调料】料酒适量,胡椒粉适量,花椒粉三克,孜然粉两克,盐适量。
【做法】
1、将明虾剔除虾线,去头,剥出虾仁,用清水冲洗干净。将虾仁切成丁,倒入料酒、胡椒粉和盐,抓拌均匀,腌制15分钟入味。
2、凉馒头1—2个,切成大概2cm见方左右的麻将块。
3、将圆椒洗净,去除腹内的筋和籽,切成丁;胡萝卜洗净切丁;小葱切成葱花,所有食材切好备用。
4、鸡蛋打入碗内,加适量盐,充分搅散,打成蛋液备用。蛋液一定充分搅散,否则往披萨上浇的时候不均匀,影响口感和卖相。
5、起锅,倒入适量植物油,烧热后倒入馒头丁翻炒,炒至馒头丁四面金黄上色后盛出备用。炒馒头丁的时候用中小火来炒防止糊锅,把它炒透。
6、重新起锅,倒入少许植物油,油热后倒入虾仁翻炒。
7、待到虾仁变色时拨到一边,倒入胡萝卜丁、圆椒丁和葱花翻炒几下,待胡萝卜略微变软时即把虾仁拨过来一起翻炒均匀。
8、倒入炒好的馒头丁,倒入适量花椒粉、孜然粉、盐,快速翻炒均匀,关火。
9、电饼铛里刷油,预热,将锅里炒好的的蔬菜馒头丁倒进去,铺匀。
10、用调羹将蛋液均匀地浇在蔬菜馒头丁上,盖住盖住烙1分钟左右,待到蛋液全部凝固,馒头表面变得金黄。用刀切成块,盛出即可享用。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.