白柚和红柚有什么区别营养成分有什么不同
大家好,下面小编给大家分享一下。白柚和红柚有什么区别?营养成分有什么区别?很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
果肉颜色:红柚果肉红色,白柚果肉白色。
果肉的甜度:红柚比白柚含糖量高,所以更甜。
营养价值:红肉蜜柚不仅像白肉蜜柚一样含有维生素和矿物质营养,还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。
柚子含有糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、柠檬酸等。柚皮的主要成分是柚皮苷、新橙皮苷等,柚核含有脂肪油、黄柏、黄柏内酯等。柚子营养丰富。每100克可食部分含有84.8克水、0.7克蛋白质、0.6克脂肪、12.2克碳水化合物、57千卡热量、0.8克粗纤维、41毫克钙、43毫克磷、0.9毫克铁、0.12毫克胡萝卜素、0.07毫克硫酸盐、0.02毫克核黄素和0.5毫克烟酸。
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