鹌雀蛋怎么做好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道鹌鹑蛋怎么吃好。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

配料清单:鹌鹑蛋、香叶、茴香、姜片、酱油、料酒、盐、八角、花椒、桂皮。

1.鹌鹑蛋洗净，放入锅中。将冷水倒入锅中。

2.水烧开后，关火。盖上锅盖焖十分钟，这样煮出来的鹌鹑蛋不仅对包皮好还能扑火。

3.十分钟后，打开盖子，用勺子在每个鹌鹑蛋上按几下，让它们的皮裂开。

4.再次开火，将大料、花椒、桂皮、香叶、茴香、生姜放入锅中焖十分钟。

5、倒入适量的料酒、酱油。

6.关火的时候放盐。待所有口味调好后，关火，盖上锅盖炖至鹌鹑蛋和汤凉透。

鹌鹑鸟蛋也叫鹌鹑鸟蛋。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。它应该作为一种营养和食疗产品经常食用。鹌鹑蛋营养独特，故被称为“蛋中极品”。近圆形，小，一般10 g左右，表面有褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，而且有很好的护肤美容功效。

以上解释了如何吃好鹌鹑蛋。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。