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如何切洋葱不流眼泪(如何切洋葱不会流泪)

2023-04-13 02:45:09生活资讯1

大家好,下面小编就和大家分享一下如何不流泪切洋葱。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

切洋葱前,先在冰箱里冷冻15分钟,或者边切边用水浸泡。切洋葱时会发生化学反应,释放出类似催泪瓦斯的催泪弹气体。降低温度会减缓洋葱的反应,减少泪液因子的产生。泪液因子在水中释放的气体会被稀释,降低其有效性。千万不要闭着眼睛切,这样不仅危险,而且效果有限。

洋葱:为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎厚,近球形;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶圆柱形,中空,中部以下最厚,向上变窄,短于花葶,花葶粗壮,高达1米,球根状伞形花序,花多而密;花粉白色;花被片有绿色中脉,长圆状卵圆形,等长的花丝,近球形子房,腹部缝合基部有带帘的凹蜜穴;5-7月开花结果。原产西亚,国内外广泛栽培,是我国主要蔬菜之一。我国洋葱产区主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆。

以上解释了切洋葱不流眼泪的方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。

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