芹菜头怎么做才好吃(芹菜头能吃吗)

大家好，下面是小编整理的有关于怎么做芹菜头好吃和详细的解释。现在让我们来了解！

1.大肠1根，芹菜150g，油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，姜适量，胡椒粉适量。

2.实践

(1)将大肠头切成三段，用面粉和白醋擦干净。

(2)将姜片放入水中煮沸。

(3)盖上大肠头，煮10分钟。

(4)大肠头洗净后，斜刀切圆。芹菜去叶切根，然后控水，姜切丝。

(5)在热油锅中煸炒姜丝。

(6)将大肠头放入锅中煸炒出油。

(7)煮一点料酒去腥。

(8)将芹菜放入锅中翻炒。

(9)然后加入适量的生抽色素，改善口感。

(10)撒上适量的胡椒粉。

(11)最后加入适量的盐，翻炒均匀，直至芹菜被切断。

以上解释了如何做芹菜头好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。