四川泡菜酸了怎样让它不酸(自制四川泡菜只有咸味不酸)

大家好，下面是小编整理的有关于四川泡菜怎么做酸和详细的解释。现在让我们来了解！

以下是“泡菜怎么了？”。

1.制作出来的泡菜并不酸，可能是因为放了太多的盐，会让酵母难以存活，泡菜发酵不成功，自然的酸味就不会产生了。另外，泡菜坛子周围的气体过低，也会影响酵母的正常生长。建议温度保持在8-10℃。

总结:以上是编辑:【全一阳】整理关于“如何泡酸菜”的原创优质内容回答希望对你有所帮助。

以上解释了四川泡菜如何变酸。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。