肉馅荷包蛋的做法大全(肉馅蒸荷包蛋的正确做法)

大家好，下面是小编整理的有关于肉馅荷包蛋的做法和详细的解释。现在让我们来了解！

配料:肉馅，鸡蛋。

辅料:马蹄、培根、萝卜、香菜、红辣椒。

调料:盐、葱、姜、鸡精、香油、食用油。

练习:

1.马蹄洗净切碎，葱、姜洗净切块，鸡蛋打入器皿中拌匀；

2.腊肉切丝，萝卜、香菜、红椒洗净，盐水浸泡备用；

3.在肉馅中加入盐、葱花、姜末、鸡精、荸荠、香油，朝一个方向搅拌均匀；

4、坐锅点燃油，将油热转小火，放入肉馅摊成饼，煎至肉变色；

5.将蛋液倒入四周，撒上培根丝。煎至两面金黄，捞出装盘，撒上萝卜丝、香菜丝、红辣椒丝。

以上解释了肉馅荷包蛋的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。