红豆沙制作方法破壁机(红豆沙糖水的制作方法)

大家好，下面是小编整理的有关于红豆沙的制作方法和详细的解释。现在让我们来了解！

1.材料:红豆1杯，糖200克，水1/4杯，色拉油30毫升。

2.先在锅里放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮开后加入1/2杯水继续煮，然后取出，第二次沥干在竹篮上。

3.将红豆倒回锅中，将干净的纱布盖在红豆上，小火煮。在煮的过程中，你必须加水继续煮红豆，直到它们变软。

4.煮软后放在筛网上用木铲碾碎过滤。

5.将过滤后的红豆放入布袋中，加入少许水，拧干。

6.锅里放1/4杯水，糖和色拉油一起煮。当糖完全溶解后，加入(4)量的1/3，小火慢煮。

7.一段时间后，加入(4)量的1/3，小火煮。

8.剩下的1/3放入锅中，边搅拌边用木勺煮。

9.将煮熟的豆瓣酱分成鸡蛋大小的小球，放入容器中冷却。

以上解释了红豆沙的制作方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。