食品和保健食品区别(食品和保健食品怎么区分)

食品和保健食品怎么区分

适用范围有区别，保健食品大众都可以吃，长期食用对身体有一定的保健作用，而特医食品是针对特殊人群制作的食品，不适合大众消费。

食品和保健食品怎么区分出来

一、看标识。包装左上角像蓝色小草帽的标识（如图），有此标识才算是保健品。特别警惕，无标识的属“食准字”，是普通食品。另外，应注明：净含量及固形物含量、配料、功效成份、保健功能、适宜人群、食用方法、生产日期及保质期、储藏方法、执行标准、生产企业名称及地址。

二、看批准文号。在蓝帽子下面，从2005年7月1日起， “卫食健字”统一更换为“国食健字”。批准文号为国食健字[××××]第××××号）。80%的性保健品会以 “食准字”批文为幌子，违规宣传性功能功效；20%的产品本身质量毫无保证，虚假欺骗性相当严重。

三、看保健功能（非治疗效果）。看外包装上与宣传说明书是否一致。保健食品不得宣传疗效，不得有暗示可使疾病痊愈的宣传，如抑制肿瘤生长，提高性功能，消除脂肪肝、治疗高血压等都属违法。一种产品只有一两个功能，如果宣称具有五六种功能的，包治百病、功能很多的保健品也是违法。

提醒消费者，以补充维生素、微量元素和矿物质等营养素为主的保健食品，不允许声明具有任何保健功能。

目前，我国审批的保健食品一共有22种保健功能（可以咨询会场工作人员），除了这22种功能以外，宣称的其它任何功能都是非法虚假宣传。消费者购买时要注意辨别

食品与保健品区别

定义不同，功能性食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品，所以功能性食品有时也称为保健品食品。

而一般食品则是为人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质；功效成分不同，功能性食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功能，而一般食品不强调特定功能；食用范围不同，功能性食品一般有特定的食用范围，而一般食品无特定的食用范围。

如何区分食品和保健食品

特膳是具有特殊功能的促进身体康复的膳食，保健品是具有特定保健功能的食品没有治疗作用，药品是指具有诊断治疗预防人体疾病并规定有用法用量适应症的物质。

食品和保健食品怎么区分的

没听说过有保健食品级　一般食品和保健(功能)食品有共性也有区别。　　共性：　　保健(功能)食品和一般食品都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品的第一功能)，都具有特定的色、香、味、形(食品的第二功能)。　　区别：　　(1)保健(功能)食品含有一定量的功效成分(生理活性物质)，能调节人体的机能，具有特定的功能(食品的第三功能)；而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。　　(2)保健(功能)食品一般有特定的食用范围(特定人群)，而一般食品无特定的食用范围。　　在一般食品中也含有生理活性物质，由于含量较低，在人体内无法达到调节机能的浓度，不能实现功效作用。保健(功能)食品中的生理活性物质是通过提取、分离、浓缩(或是添加了纯度较高的某种生理活性物质)，使其在人体内达到发挥作用的浓度，从而具备了食品的第三功能。　　保健(功能)食品与药品的区别　　药品是治疗疾病的物质；保健(功能)食品的本质仍然是食品，虽有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质。对于生理机能正常，想要维护健康或预防某种疾病的人来说，保健(功能)食品是一种营养补充剂。对于生理机能异常的人来说，保健(功能)食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。从科学角度讲，注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格，才是健康的根本保证。　　食品中还有一类特殊营养食品，是"通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的食品"(GB13432-1992《特殊营养食品标签》3.l条)。如适应婴幼儿生理特点和营养需要的婴幼儿食品、经添加营养强化剂的食品，都属于这类食品。特殊营养食品与保健(功能)食品的共性是：都添加或含有一定量的生理活性物质，适于特定人群食用。区别是：前者不需要通过动物或人群实验，不需要证实有明显的功效作用；而后者必须通过动物或人群实验，证实有明显、稳定的功效作用。

食品和保健品有啥区别简单说明

卫食健字和国食健字都是国家正规保健食品的批号，区别是审批年限和审批部门不一样。

过去，保健食品由国家卫生部负责审批的，批准文号是“卫食健字”。

2003年10月之后，保健食品的审批工作移交给了国家食品药品监督管理局负责，再审批的保健食品批号都是“国食健字”了。

目前市场上两种批号同时存在，都是有效批号。