芋艿和芋头区别(芋艿和芋头一样吗?)

芋艿和芋头一样吗?

1、是。香芋就是芋头。芋头，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。

2、叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。

3、母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。

芋艿和芋头有什么区别

1、外观不同：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，一般个头较大，也有个头小的称为小芋头。香芋个头较小，偏长方形，像一个小土豆。

2、口感不同：香芋的口感偏软，更香糯。芋头口感偏硬，吃起来是比较爽口的那种。

芋头和芋艿是一样的吗

芋头和芋子是同一种食物，没有区别。 芋头又叫芋子，是天南星科多年生宿根性草本植物，块茎通常卵形，常生多数小球茎，均富含淀粉。 芋头是一种温暖性作物，耐寒耐旱性差，26度左右是芋头生长期的最适温度，温度低于12或者高于26芋头的生长发育就会受到阻碍。芋头通常适合在春季时进行播种，如果所在地方地内温度还较低的话，可以延期至清明节播种。

芋艿和芋头是一样吗

区别就是大小不同，毛芋头比较小，芋头比较大；毛芋头吃起来比较软，芋头吃起来口感比较硬，毛芋头的含糖量稍微高一点，芋头中的淀粉含量要高一点，粗纤维也比较多，不过，毛芋头和芋头的营养价值都差不多。

芋头跟芋艿的区别

一，口感不同

芋头的口感更加类似薯类食物，而芋子的口感却像板栗一样，略带甜味。

二，外观不同

在外观上芋子较小，芋头较大。

三，生长环境也不同

芋子喜欢温暖明亮的地方，但绝不是非常热的地方，而芋头则喜欢生活在高温湿热的地方。芋子的最适宜生长温度是15-20度之间，而芋头的生长温度在20-25度之间。

芋艿和芋艿头的区别

芋头的话上面是尖，下面是尾。而且主要吃的话是这个中间的部分首先芋头的话是一个长在地里下的吃跟进的部分物

芋艿与芋头的区别

芋头和小芋头，从本质上来说都是芋头并无差别，但从品种上来看，就有大偏差了。

因为芋头品种，主要是通过其重量、外形和外观上的芋皮，还有芋肉来区别的，以最耳熟的南芋、水芋和荔浦芋头作为对比。

而且因为南芋不管外观、体型重量和芋肉，与荔浦芋头虽有差距但很多朋友都不会挑选区别，不乏有商家用南芋充当荔浦芋头卖，容易买错踩坑。