米酒酸后多久变甜

大家好，下面是小编整理的有关于米酒酸了多久才变甜和详细的解释。现在让我们来了解！

酸米酒说明制作步骤有些不正确，发酵过程中产生了一些酸，对人体不好。这样的米酒已经不能喝了，没必要保存了。在制作米酒的过程中，如果蒸好的糯米还是热的，加入了酒曲，会导致酒曲变质，制作出来的米酒会发酸，可能会有臭味。另外，如果装米酒的罐子密封不严，也会造成米酒发酸。

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