玉兰做法(白玉兰花)
大家好,下面小编给大家分享一下。许多人还不知道木兰花的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.主料:猪肉馅和茄子。
2.辅料:猪肉馅。
3.调料:盐、酱油、鸡精、料酒、鸡蛋、胡椒粉、葱、姜、蒜瓣、香油、鸡汤、食用油。
4.将茄子洗净(不要切蒂),横切成四块,连续切蒂,入蒸锅蒸5分钟,取出晾凉,葱、姜切段。
5.取一个容器,加入肉馅、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、鸡蛋、香油,搅拌均匀成粘稠状。然后把准备好的馅料放在每两片茄子中间,均匀铺三层。
6.把油放在锅里。油温四成热时,倒入葱、姜、蒜瓣。香的时候加入鸡汤,酱油,鸡精,少许盐,酿好的茄子。烧开后,小火炖10分钟,直到茄子完全煮熟。汁浓时,倒入香油,装盘。
以上解释了木兰花的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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