清炖冬瓜排骨汤怎么做(冬瓜排骨汤怎么做)

大家好，下面是小编整理的有关于怎么做炖冬瓜排骨汤和详细的解释。现在让我们来了解！

材料:冬瓜250克，排骨500克，葱2-3根，姜4-5片，盐少许，料酒和油适量。

1.排骨和姜片用来做酒，淹死。

2、排骨洗净冬瓜切块待用。

3.锅里放入姜片和小葱，炒香。

4.加入排骨，搅拌均匀。

5.砂锅加水烧开，转小火慢炖半小时，中间加适量盐。

6.加入冬瓜，煮至冬瓜熟。

7.在锅上撒上葱花。 以上讲解了炖冬瓜排骨汤的制作方法。这篇文章写完了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联我们进行更正。