怎么煮板栗(怎么煮板栗好吃又好剥皮)

怎么煮板栗好吃又好剥皮

1.首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2.加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。

3.加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。

4.这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。

水煮板栗的正确做法

生板栗适量

做法:生板栗洗干净沥干水分，炒锅不放油，把板栗放进去，开中火，不断翻炒板栗，炒至板栗壳略微焦糊即可，把炒过的板栗倒入老式高压锅中，加入板栗1/3高度的清水即可，盖上锅盖烧开锅，盖上高压阀，中大火煮十分钟。开盖儿，冷却即可。

怎样煮板栗才好吃又好剥窍门

板栗提前一晚用清水浸泡。这样浸泡一晚上后的板栗外皮会相对发软，肉和皮伴随后面煮的过程中会自然分离，板栗不但更容易去壳皮，煮熟也会花更少时间；

怎么煮板栗好吃又好剥皮呢

丹东板栗要想煮的好吃又好剥皮的话，建议先冷冻十分钟，然后放在外面降到常温，最后放在冷水当中用中火煮20分钟左右，再放到冷藏当中，煮板栗的过程当中，适当的加些盐和白糖，可以增加板票的口味，如果选板栗进的味道不够，还可以，在板栗口上用刀划出小口，这样煮的效果更好！

怎样煮板栗才能好剥皮

　　1栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好。　　2. 栗子放入盆中加入没过栗子表面的水。　　3. 加入两调味勺多少的盐。　　4. 把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右。　　5. 将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中。　　6. 用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以。　　7. 煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜。

怎么煮板栗好吃又好剥皮又好吃

步骤/方式1

板栗冲洗干净，按在砧板上，鼓的那面向外，从上往下划一刀，不需要太深，割破外皮就行。

步骤/方式2

划好的栗子。

步骤/方式3

全部处理好的板栗放入锅中，加适量水，大火煮开约两分种。 转中小火继续煮10分钟关火。

步骤/方式4

捞出快速放入凉水中。

步骤/方式5

一热一冷，热胀冷缩，用手依着划的刀口剥开就好了。