姜芽怎么腌制最好吃(酸萝卜怎么腌制又脆又好吃)

大家好，下面是小编整理的有关于怎么腌制姜芽和详细的解释。现在让我们来了解！

1.腌姜芽更好吃。

2、腌制法:将姜芽洗净，沥干水分。按比例放调料。先加盐，腌制3-4小时，2斤姜芽加2两盐，蒜捣成蒜泥。将腌制好的姜芽中的水倒掉，加入白酒，按比例加入1勺花椒、白醋、蒜泥、少许酱油和少许胡椒粉，最后加入2两白糖和1两味精。搅拌均匀。如果想吃口感更好的姜芽，那就等七天吧，这样姜芽的口感更好。

以上解释了如何腌制姜芽。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联我们进行更正。