鲤鱼的红烧做法视频(红烧鲤鱼的正确方法)

大家好，下面是小编整理的有关于红烧鲤鱼的视频和详细的解释。现在让我们来了解！

红烧鲤鱼:

1.材料:鲜鲤鱼750克。

2.材料:花生油100克、湿淀粉25克、大蒜5克、酱油25克、松茸15克、料酒25克、姜5克、味精1克、胡椒粉1克、胡椒面1克、精盐1.5克、香油2克。

3.将鲜鲤鱼洗净，去鳞、去腮，在腹段用刀切开，去内脏，洗净血沫，两边各砍5刀。

4.松茸泡水后，洗净沉淀物，去蒂，大葱去皮，洗净，切成细丝；生姜洗净，去皮，切片。

5.锅里放花生油，大火加热。顺序稍有不同时，将整条鲤鱼煎至两面发黄，再将料酒煮熟，然后依次放入辣椒面、松茸丝、精盐、酱油、姜片，小火煮沸，再放入葱白、味精勾芡，放入香油、胡椒粉，即可食用。

上面解释了红烧鲤鱼的视频。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。