土豆猪肉卷的做法(酸辣土豆丝的家常做法)

大家好，下面是小编整理的有关于土豆猪肉卷的做法和详细的解释。现在让我们来了解！

首先准备一个土豆，洗净去皮，切丝。可以用刀稍微切一下，淀粉不需要洗掉。

二、准备适量五花肉，洗净切碎，然后和土豆丝放在一起备用。

第三，准备适量的葱、姜、蒜，洗净，切碎放在盘子里，可以有效去除猪肉的腥味。

第四，根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉搅拌均匀。

第五，加入适量生抽和料酒，加入少许淀粉，搅拌均匀，做馅备用。

第六，准备适量的豆腐皮，用清水洗净，切成方块，放在盘子里，然后把准备好的猪肉和土豆馅放入豆腐皮里。

第七，从一端卷起来，按图示方法卷成筒状，尾端粘上少量馅料。用同样的方法做它。

第八，锅中放入适量的油。油热后，将准备好的豆腐卷放入锅中，慢慢煎。

第九，注意火不要大，大概十几分钟就炒好了。估计是馅料熟了，然后火稍微大一点，煎到两面金黄。

第十，放在锅里蘸番茄酱，就可以吃了。又好吃又有营养。真的很好吃。

以上解释了土豆猪肉卷的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。