甜酒怎么做的视频(抖音漫画解说视频怎么做)

大家好，下面是小编整理的有关于利口酒怎么做的视频和详细的解释。现在让我们来了解！

1.准备材料:糯米2斤，酒曲7 g。

2.将糯米浸泡在清水中，直到用手指捏碎，变成粉末。

3.将糯米捞出沥干水分，将酒曲磨成粉。

4.蒸锅加水烧开，蒸锅上放纱布，然后倒入糯米抹平。

5.盖上盖子蒸40分钟左右。

6.在此期间，应该做两件事。一种是把酒曲磨成粉；二是拿一床被子放在纸箱里，给醪糟做个“窝”。如果是冬天冲泡，要多加一床被子，或者用一床特厚的被子。

7.糯米蒸好后，倒在案板上，趁热用筷子拉开。

8.不热的时候，用手揉糯米，边揉边倒一点温水。浇水有两个目的。第一，因为糯米有粘性，用水浇一下可以让糯米摆脱。二是倒一点水，多做点醪汁。

9.当糯米揉好，有点温热的时候，撒上清酒曲(留一点清酒曲备用)，拌匀。

10.将拌好的糯米放入盆中，中间挖个窝，再撒上剩下的酒曲。

11.盖上被子，放在床上。

12、被子盖紧，盖上纸箱，根据当时的温度，放置两到五天左右，打开盖子看看，如果酒窝里有半个酒窝，马上拿出来，打开盖子晾凉，再盖上盖子，存放一周左右。

讲解利口酒制作方法的视频到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联我们进行更正。