菊花和胎菊区别(菊花和胎菊花一样吗)

菊花和胎菊花一样吗

鉴别胎菊的好坏先看胎菊的外形，好的胎菊花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则之。胎菊花茶泡开后，好的胎菊花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。

1、外形比对

正宗的胎菊，纯正泛米黄色，一眼便知是纯天然烘制，绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐，没有碎花，没有小虫子，干净卫生，符合安全卫生的食用标准。

2、泡开的花蕾对比

正宗的胎菊，泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，有生气，让的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。

3、茶汤颜色对比

正宗优质的胎菊，泡开后，茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，干净清新。未品茶，却因色美色透而赏心悦目，味觉动心不已。

识别掺硫磺的胎菊

1、看颜色，没有硫磺的有些泛米黄色，而有粗糙杂乱，且颜色较浅，接近白色，这种情况有可能是用硫磺熏制的。

2、闻气味，熏过的有一股刺鼻的气味，没有菊花的那种清香。

3、泡茶后胎菊泡开后，茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，掺硫磺的泡开后，茶汤浑浊，甚至可见一些细微的杂质。

菊花与胎菊的区别

胎菊和苦味区别，苦菊是蔬菜，胎菊是饮品。苦菊属菊花的一种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评

胎菊，是杭白菊中上品的一种。第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成.具有独特的味道，以它的稀少而颇为珍贵

菊花和胎菊的功效与作用一样吗

杭白菊和胎菊的从功效上来说，基本是一些样的，没有什么太大不同，都具有清热去火，明目等的作用的。胎菊其实就是杭白菊，是在菊花的花朵没有完全的开出来就采摘了，相比较全部开放的花朵来说能更干净一些。这种菊花茶很适合女性长期喝，吃了有降火的功效，还能美容、养颜，对皮肤有很好的调节和保养的作用呢，

贡菊的味道比较浓类些，菊花的原味较重。我觉得贡菊泡茶好比较好些

菊花和胎菊有什么区别呢

　　滁菊

　　滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头晕脑胀等热伤风症状时，喝一些滁菊可以缓解。

　　贡菊

　　贡菊也称“黄山贡菊”，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊清肝明目的作用突出。用贡菊泡茶时再加一点枸杞，是电脑族的护眼良方。

　　杭菊

　　杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。咽喉肿痛时，喝杭菊茶清热利咽的效果较好。

　　野菊花

　　野菊花的花朵小而黄，寒性重一些。野菊花解毒、清热、消肿的作用明显，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。一般情况下，不建议喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

　　藏彩菊

　　来自西藏的七彩菊，又称藏彩菊，由于长期生长在海拔几千米的地方，受污染程度小。藏彩菊除了菊花的清热解毒作用外，还有独特的美容功效，适合女性服用。只要在杯中放入1—2朵七彩菊，用水浸泡2—3秒钟，茶汤立即有了甘甜的味道，连续浸泡一天仍有清香。

菊花和胎菊花有什么不一样

菊花按照花期分，可分为夏菊、秋菊、寒菊（冬菊）三种；按照花茎长短可分为小菊、中菊、大菊三种；按照颜色分可分为单色菊、复色菊两种；按照栽培方式可分为造型菊、地被烫、盆栽菊和切花菊四种。

菊花的品种分类

按照花期分类

夏菊：又名五九菊，即在每年的五月和九月各开花一次。

秋菊：秋菊的花期有早晚之分，九月中下旬中型早菊盛开，10~11月大型菊盛开，它是栽培最为普遍的秋菊。

寒菊：又被成为冬菊，花期为12月到第二年一月份。

按照花茎分类

小菊：花茎在6cm以下。

中菊：花茎为6—10cm。

大菊：花茎在10cm以上。

按照颜色分类

单色菊：一般颜色为红、粉、白、紫等，去除基本色系，每个色系又可以分为好几个色调，比较难准确把握。

复色菊：复色菊色彩变化比较丰富，有的花有两种颜色，如“鸳鸯荷”；还有背腹颜色不同的，如背面为黄色，腹面为红色的“金背大红”；还有的菊花以一种颜色为底色，其上有各种颜色的斑点或条纹，如以粉色和紫色为底色，上面分布有白色斑点的

常见的菊花种类

墨牡丹：颜色通常为红色，如同牡丹一般大气典雅。

白牡丹：洁白无瑕，似仙子一般。

瑶台玉凤：是珍惜菊花。白色花瓣层层包裹着黄色花心，有一种雍容的美感。

仙灵芝：花瓣纤细，尾部呈橙黄色。

天鹅舞：菊花花瓣一部分向内，一部分向外，如同一只起舞的天鹅。

菊花和胎菊花的功效

是一样的。胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。

胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵。另外，比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。