豌杂面怎么做需要什么食材(豌杂面的图片大全)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道做豌豆面需要什么配料。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备食材:面条(生)250g，豌豆100g，肉末100g，盐适量，食用油适量，鸡精少许，酱油少许，糖少许，豆瓣辣酱少许。

2.豌豆浸泡一晚，煮30分钟至熟。

3.热锅倒油，放入姜片和大蒜翻炒，放入豆瓣酱加入肉末翻炒均匀。

4.加入豌豆、酱油和糖搅拌均匀；加点水和鸡精，煮一会儿，关火。百科全书[]

5.在另一个锅里加入热水，煮面条。放入清水中冷却。

6.捞出沥干水分，放入碗中，倒入煮好的浇头。

以上解释了豌豆面的制作方法，需要哪些食材。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。