真假阿胶的辨别(真假阿胶的辨别图片)

大家好，下面是小编整理的有关于真假阿胶的区别和详细的解释。现在让我们来了解！

首先，颜色

阿胶真正的颜色是琥珀色或棕黑色，无论琥珀色或棕黑色，其边缘看起来都是透明的。假阿胶颜色不纯，透明度低。

第二，形状

真的阿胶是长方形的扁平块状，棱角非常整齐，外观非常光滑，而假的阿胶可能是长方形，但棱角不是很整齐。

第三，质感

真正的阿胶是很脆的，因为是驴皮熬出来的，没有任何胶水，用手一拍就会破。它会在热水中融化半个小时。

第四，味道

真阿胶放入热水中会有香味，假阿胶放入热水中会散发出恶臭。

以上解释了真假阿胶的鉴别。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。