田园杂烩怎么做好吃(田园杂居)
大家好,下面小编给大家分享一下。这种田园杂烩,很多人还不知道怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:鸡翅6只,排骨6根,西兰花适量,西红柿一个,绿豆一个,盐适量,料酒一勺,糖半勺,味精适量,黑胡椒适量。
2.解冻鸡翅和鸡肋。解冻后的鸡翅会用斜刀花开,放入沸水中煮。西兰花掰成小花,泡在淡盐水里备用。将西红柿切成块,用料理机打成番茄酱。
3.鸡翅里的排骨倒入六成油,然后倒入一勺料酒,迅速盖上锅盖。待料酒挥发后,将翅中排骨翻炒至表皮变黄。
4.倒入番茄酱和适量的水。大火烧开后,加入四季豆和适量的糖。
5.出锅前加入西兰花,盖上锅盖,静置3到4分钟。加盐和味精出锅。
6.上桌后撒上黑胡椒调味。
标签: 田园 杂烩 怎么样
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