红薯麻圆的做法大全窍门(红薯粉怎么做好吃家常做法大全)
大家好,下面是小编整理的有关于红薯麻球这一招和详细的解释。现在让我们来了解!
1.红薯洗净去皮;
2.红薯切片,盖上保鲜膜,微波炉加热五分钟,用勺子碾成泥状。去皮后的红薯净重220克,加热后只得到170克的红薯泥。
3.在30克糖中加入140克水、170克糯米粉和170克红薯糊,用手揉成光滑的面团。
4.将面团分成20个子粉和170g红薯泥,用手揉成光滑的面团。
4.将面团分成20份均匀分布的每份25g,将每份揉成圆形。
5.将小球在芝麻中滚至沾满芝麻,再用手搓,芝麻会粘得很紧,不易脱落。
6、锅里多放一点油,五成热时倒入麻球,小火煎。
百科【】以上解释了红薯麻球的窍门。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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