猪油渣炒花菜图片(猪油渣炒花菜图片高清)

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1.花菜洗净，掰成小块淡盐水泡半小时。将脂肪切成小方块。

2.将水烧开，将花菜倒入水中捞出。

3、热锅，倒入肥肉丁，转小火尽量把肥肉煮开。

4.将猪油渣熬成金黄色，关火，沥干油。

5.把烧开的油倒掉，锅里留底油，倒入花菜和猪油渣，翻炒几下。

6.锅中加入10毫升酱油、2克糖、5毫升料酒，根据个人口味加入适量盐。

7.锅里开大火，快速翻炒几下。只要把盘子从锅里拿出来，一道美味的花菜就做好了。

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