桃脯制作方法视频(制作桃脯)

大家好，下面是小编整理的有关于蜜桃怎么做的视频和详细的解释。现在让我们来了解！

1.材料:鲜桃1公斤，糖500克，亚硫酸氢钠1克，冷水800毫升，柠檬酸0.3克。

2.将八个成熟的鲜桃洗净，去皮，对半切开，去核。

3.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中制成溶液。将鲜桃浸泡在溶液中30 ~ 40分钟，然后用清水冲洗干净。

4.将250毫升冷水、300克糖、柠檬酸放入锅中，放入大火中小火煮10分钟，然后将桃子放入锅中煮7-10分钟；然后加入100克糖和50毫升冷水，再煮5分钟；最后加入100克白糖煮20 ~ 30分钟左右，待糖液浓缩后离火。

5.将煮好的桃子和糖溶液一起浸泡4小时。

6.取出桃子，放在竹屉上，沥干糖液，晒干(以不粘为准)。

标签: 蜜桃 制作方法

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