东北腊八粥的做法大全

大家好，下面是小编整理的有关于东北腊八粥的做法和详细的解释。现在让我们来了解！

东北腊八粥的做法是很有技巧的，只能按照一定的方法和步骤来做。以下是东北腊八粥的用料和基本做法:

配料:糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。

基本做法:

1.准备食材，硬的食材要提前一晚泡好；

2.将所有食材放在一起，用清水洗净；

3.将腊八中的食材放入锅中，加入适量的水，对于腊八中的一些食材应该会吸收水分，所以粥要比平时多放些水；

4.在大火上煮沸。煮的过程中，锅里会有气泡。用勺子滤出气泡。煮沸后转小火慢炖，注意经常搅拌，避免粥溢锅；

5.大约半小时后，将粥放入碗中，一份美味的东北腊八粥就完成了。

以上解释了东北腊八粥的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。