烩面要怎么做 怎么做出来的烩面好吃呢
大家好。下面小编就和大家分享一下。徽米面怎么做徽米面好吃?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.和面,面团稍微微软一点,最重要的一点是在面团里放盐;每半小时住一次,一共三四次,醒来至少三个小时,所以晚上准备吃饭,早上一定要拌面,不然面就淡了。
2、带骨牛肉,或者炖羊肉,汤里只放姜,连盐都不放。
3.等肉炖的差不多烂了,再去肉,去骨,去脂,继续在锅里炖。
4.准备香菜,葱花,豆腐皮丝,海带。
5.开始煮面前半小时,把所有面条切成两厘米宽的条,两面抹油,再醒半小时。
6.开长脸,越拉越长。
7.在锅里煮。面条煮好后,把海带和菠菜放在一起煮。
8.准备一个大碗,放入切好的肉、香菜、豆腐皮丝、葱花、盐和胡椒粉,把煮好的面条放进去,然后倒入炖汤。
以上解释了如何把辉米面的辉米面做的好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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